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추석맞이이벤트)청정바다완도햇 밥새우세멸치6천원! 햇다시마9천원! 햇지리멸1박스35,000원!합배송가능!물량소진시까지 2023.09.16해당카페글 미리보기
바닷바람에 말린 고급 다시마입니다! 각종 요리용, 육수용등등 사용하시기 좋습니다. 미네랄과 섬유소가 풍부한 바다의 불로초라고 불리는 햇!다시마를 서둘러 가져가세요~!! * 바다식품이다보니 소량의 갯뻘이나 다른 해초등이 조금 붙어져 있을 수도...
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고춧잎 무말랭이무침~! 2023.01.17해당카페글 미리보기
데처말린 고춧잎 손질할것 없이 너무 깨끗하고 좋아요 무말랭이와 고춧잎이 준비됐어요 무말랭이는 여러번 씻은후 생수에 30분...무말랭이는 간장을 넣어 버무려주세요. 밑간을 해준다고 생각하시면 됩니다. 황태머리와 다시마 육수를 끓였어요 엄마께서...
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바다향과 함께 오돌오돌한 식감이 좋은 다시마채 무침 2019.05.11해당카페글 미리보기
깔끔하게 무쳐 먹은 다시마채입니다. 다시마채 무침 재료:불린 다시마채 304g, 삼색 파프리카 108g, 쪽파 3대, 액젓 2T, 고춧가루 1T 다진마늘 1t, 설탕 0.5t, 통깨 1t, 소금 약간 말린 다시마채는 찬물에 20분 정도를 담가서 불린 다음~ 씻어서 건져 놓고...
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< 김영빈 요리연구가의 - 햇감자탕과 오이 다시마채무침 > 2017.06.26해당카페글 미리보기
사용해도 좋아요 ---------------------------------------------------------------------- [오이 다시마채무침] - 주 재료 오이(2개), 말린 다시마채(15g), 홍고추(약간). 흑임자(약간) - 양념 재료 소금(약간), 설탕(1T), 국간장(1t), 레몬즙(3...
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오징어채 무침 /말린 새우 볶음 2018.04.03해당카페글 미리보기
채 무침 1. 오징어채 손질법 좀 알려주세요 오징어채는 말려놓은 그대로 쓰면 딱딱하고, 그렇다고 물에 너무 불리면 너덜거린다. 체에 밭쳐 물에 잠깐 담갔다 꺼내거나 다시마 우린 물을 스프레이에 넣어 뿌려주면 적당하게 쫄깃거린다. 2. 길이는 어느...