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오이장아찌 만드는 법 말린 오이 간장 장아찌 만들기 오이 요리 2025.01.25해당카페글 미리보기
오이, 말린 오이, 간장, 식초, 설탕, 소금 등 오이 손질: 오이를 깨끗하게 씻고, 원하는 크기로 자릅니다. 절이기: 소금에 절여 수분을 제거합니다. 양념 만들기: 간장, 식초, 설탕 등을 끓여 양념장을 만듭니다. 버무리기: 절인 오이와 양념장을...
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추석맞이이벤트)청정바다완도햇 밥새우세멸치6천원! 햇다시마9천원! 햇지리멸1박스35,000원!합배송가능!물량소진시까지 2023.09.16해당카페글 미리보기
다시마 준비해놓으셨나요~? 가격좋고, 상품도 좋습니다. 완도의 청정바다에서 채취해서 완도 바닷바람에 말린 고급 다시마입니다! 각종 요리용, 육수용등등 사용하시기 좋습니다. 미네랄과 섬유소가 풍부한 바다의 불로초라고 불리는 햇!다시마를 서둘러...
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호박고지나물 말린호박나물 호박나물볶음 2025.03.15해당카페글 미리보기
만드는 법 말린 호박나물을 물에 충분히 불린 후, 물기를 짜냅니다. 팬에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가, 불린 호박나물을...참기름과 깨소금을 넣어 버무립니다. 팁 호박나물을 불릴 때 다시마 육수를 사용하면 더욱 감칠맛이 납니다. 아삭한 식감...
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말린 곤드레나물볶음 삶기 건곤드레나물 삶기 묵나물 2025.03.15해당카페글 미리보기
말린 곤드레나물 볶음? 곤드레나물 삶기부터 차근차근 알아볼까요? 곤드레나물, 봄나물의 여왕이라고 불릴 만큼 향긋하고...역시 그 매력이 남다릅니다. 하지만 건곤드레나물을 처음 요리하는 분들은 삶는 방법부터 볶는 방법까지 어려워하는 경우가...
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말린 시래기 삶는법 부드럽게 무청 시래기 삶기 보관법 2025.03.15해당카페글 미리보기
시래기를 한 끼 분량씩 나눠서 냉동 보관하면 필요할 때마다 간편하게 사용할 수 있습니다. 4. 시래기 요리 시래기 나물: 삶은 시래기를 먹기 좋은 크기로 잘라 양념에 버무려 줍니다. 시래기 된장국: 멸치 다시마 육수에 삶은 시래기와 된장을 풀어...