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물 만드는 법: 토란대 불리기: 말린 토란대를 찬물에 충분히 불려줍니다. (3시간 이상) 토란대 삶기: 불린 토란대를 끓는 물에 넣고 소금을 약간 넣어 삶습니다. 토란대의 질긴 부분은 먼저 넣고 부드러운 부분은 나중에 넣어주면 골고루 익습니다. 삶은...

때 말린 도라지(길경) 10~20g에 물 반되를 붓고 반으로 줄어들 때까지 달여서 수시 로 차로 대신해서 마신다. 특히 어르신들이 밤늦도록 그치지 않고 하는 기침과 가래에는 아주 좋다. 2)숙취나 알코올 중독 술을 많이 마셔서 어지럽고 속이 쓰릴 때는...

밥이다. 방법 1 : 양념하여 볶은 산채나물, 데쳐서 양념한 숙주나물, 볶은 당근채ㆍ도라지를 밥 위에 색을 맞춰서 담고 황백...곁들인다(강원도). 방법 2 : 취나물, 건표고버섯, 고사리, 말린 도토리묵을 물에 불려 식용유를 두른 팬에 소금으로 간하여...

때 말린 도라지를 몇개 꺼내서 끓여주시면 도라지차 완성!! 도라지 차를 마실때 대추와 잣을 곁들여 주시면 더 맛있는...만드는 법 도라지청 만들기 <도라지 청 만드는 법 준비할 재료> 생도라지 꿀 도라지청 만드는 법 도라지청 만들기 1. 도라지를...