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때 말린 도라지(길경) 10~20g에 물 반되를 붓고 반으로 줄어들 때까지 달여서 수시 로 차로 대신해서 마신다. 특히 어르신들이 밤늦도록 그치지 않고 하는 기침과 가래에는 아주 좋다. 2)숙취나 알코올 중독 술을 많이 마셔서 어지럽고 속이 쓰릴 때는...

활용법에 대해 알아본다. 글/ 이수희 기자 도움말/ 동인당 한방병원 김관호 원장 ▶ 폐·기관지 염증에 효과 저렴하면서도 독특한 풍미가 있는 도라지는 활용범위가 넓고 효과가 뛰어나서 옛부터 입맛을 돋구어 주는 반찬으로 감기, 해소, 천식, 진해...

바람재 고수님들께 질문드립니다. 도라지무침을 어떻게 해야 맛있는지 좀 가르쳐 주십시오. 연말 한인행사에 반찬기증을 하기로 했답니다. 도라지는 말린 것을 불려서 씁니다. 도대체 양을 얼마나 해야할지도 모르겠습니다. 약 2백명 먹을 부페용 반찬...

말린 도라지 요리법을 좀 가르쳐 주세요.. 몇시간 물에 담겨 놓아야 하고 요리는 우째 하는지.... 고수님들 가르쳐 주세용.....^^

나물 (피마자나물)은 콩과 식물인 아삭나물의 어린 잎을 말린 것입니다. 아주까리나물 (피마자나물)은 단백질, 칼슘, 철분...활용할 수 있습니다. 7. 관련 레시피 콩나물 무침 레시피 도라지 무침 레시피 시금치 나물 레시피 8. ssarijai.com 아주까리나물...

도라지 요리법을 소개한다. 도라지(길경) 기침으로 숨이 찬 데와 가슴이 그득하고 아픈 데 좋고 도라지를 하루 6 ∼ 12g을 달임약 ㆍ 알약 ㆍ 가루약 형태로 먹으면 가래 ㆍ 목이 쉬며 목안이 아플 때에 좋고 열이 있는 감기에도 좋다. 옹종 ㆍ 기관지염...

식물인 도라지의 씨앗을 말하며, 한국, 중국, 일본 등 동아시아 지역에서 오래전부터 약용 식품으로 활용되어 왔습니다. 둥글레는 풍부한 영양 성분과 다양한 생리활성 물질을 함유하고 있어 건강에 다양한 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다...

사라지고, 도라지 특유의 쌉쌀한 맛은 되살아나 입맛을 돋아줍니다. 너무 짠 음식맛을 약하게 만드는 법 ​ 이미 다 만들어진 음식에 간이 너무 짤 땐, 식초 몇 방을을 떨어뜨려 주면 짠맛을 약하게 만들어 맛이 한결 부드러워 집니다. ​ 청양 고추 만진 후...

차리는 법은 복잡해 보이지만 몇 가지 격식만 알면 그다지 어렵지 않다. 기본적인 규칙 아래 지방과 가문에 따라 차례상을 차리는 방법은 조금씩 다르다. 제상은 방위에 관계없이 지내기 편한 곳에 차린다.신위(神位·조상의 영혼이 의지할 곳) 를 모실...