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말린 시래기삶는법 압력솥 무청시래기 삶기 삶는시간 2024.07.05해당카페글 미리보기
말린 시래기 삶는 법: 압력솥 활용 무청시래기 부드럽게 삶는 비법! 소개 시래기는 식이섬유가 풍부하고 다양한 요리에 활용 가능한 건강 식재료입니다. 하지만 말린 시래기를 부드럽게 삶는 것은 생각보다 까다로운 일이죠. 오늘은 압력솥을 활용하여...
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건나물 가격이 너무 비싸졌다.... 2024.06.29해당카페글 미리보기
져서 짜증납니다. 산 많은 동네에서는 산나물 캐다가 말려서 팔면 장땡이겠습니다. 말린 시래기(무청시래기) 삶는법/삶기 말린 시래기 불리기 [재료 안내 : 무청시래기 100g] 준비한 시래기를 찬물에 넣고 불려주세요. 불리는 시간은 10시간 이상...
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시래기(무청) 효능및 요리법 알아보기. 2023.02.11해당카페글 미리보기
내 말린 채소로 비타민과 미네랄 식이섬유소가 골고루 함유되어 있어 겨울철 부족한 비타민을 보충하기 좋은 제철 식재료가 되죠...다 맛있지만 추운 겨울엔 더욱 맛이 있죠. 시래기 (무청) 효능은 글루코시놀레이트 성분이 있어 암 예방에 좋고 비타민이...
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무청 시래기 / 조인숙 2023.01.12해당카페글 미리보기
잘 맞다. 가을철에 잘 말린 무청 시래기는 추운 한겨울을 버텨낼 양식이었다. 시골집 뒤뜰에는 시래기 삶는 양은 솥이 걸려 있다. 어머니는 가스 불 아끼느라 솥을 걸어놓고 장작불로 장을 달이거나 나물을 삶았다. 시래기 삶는 쿰쿰한 냄새가 대문 밖에서...
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말린무청(시래기) 삶는 방법과 시래기지짐 2015.12.22해당카페글 미리보기
시래기 삶는 법 일단 말린 무청 시래기는 찬물에 24시간 담가놓습니다 말랑해진 무청은 냄비에 넣은 후 20~30분간 삶아주세요 쌀뜨물을 이용하는 분도 계시던데 전 그냥 맹물을 사용했습니다 센불로 10분 삶아주시고 끓기 시작하면 중불로 줄여 20~30...
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*골다공증 예방 다양한 무청시래기찜. 2022.10.21해당카페글 미리보기
찜으로 먹기도 하며 된장국 재료로도 활용된다. 무청 말린 시래기 조리법 다양 칼슘 함량 높아 골다공증 예방 무청은 100g당...찜의 핵심은 바싹 마른 시래기를 부드럽게 만드는 것이다. 무엇보다 삶는 과정이 중요한데, 우선 삶기 전에 물에 시래기를...
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동아요리,열무김치,잡채,스파케티(키친허브),무청삶는법,무청의효능 2014.10.07해당카페글 미리보기
고향의 맛 입니다. 한결어린이집內 자연학습장 먹거리 농장의 가마솥에서 고구마 순과 무청을 삶는 과정을 형님반 친구들이 관찰합니다^^ 말린 무청은 겨울에 한결어린이들의 비타민C가 풍부한 된장 시래기국을 끓여 먹을 거고요. 칼슘 섬유소가 풍부하고...
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무청 시래기밥...효능,삶는법 2014.01.04해당카페글 미리보기
풍부해요. 시래기는 햇빛에 말리면 엽록소가 많이 파괴되어 누렇게 변하게 되니 통풍이 잘 되고 그늘진 곳에서 말린 것이 좋다고 합니다. 무청에는 동맥경화,콜레스테롤을 예방하는 섬유질이 풍부하고 간암억제의 효과가 있다고도 합니다. 시래기는 하룻밤...
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겨울무청을 삶아서 말린 건시래기 /삶은시래기 50% 맛보기 이벤트 2022.03.07해당카페글 미리보기
잘말린 시래기를 가마솥에 맛있게 삶는 과정입니다 삶은 무청을 1kg 말리면 시래기 140g 나옵니다 시래기 된장국, 나물, 찌게, 볶음류에 넣거나 김치찌게, 감자탕에 넣어서 끓여 드셔도 아주 맛있습니다 식이섬유가 풍부한 시래기----- 질기지 않고...
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2023_12 꾸러미 사진과 안내문, 레시피 2023.12.07해당카페글 미리보기
채소 이번 7월 첫번째 꾸러미에 자유물품으로 들어간 말린채소 활용법입니다 :)1.말린채소를 가볍게 씻어 물 4컵(800ml)을 붓고...전, 시락국, 나물무침, 볶음 무청시래기 무시래기 삶는 날은 마치 잔치날 같다.무청 삶은 물을 그대로 먹는게 약이 된다고...