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정월대보름에 관련한 거의 모든 글 2025.02.12해당카페글 미리보기
북으로 치우치면 산촌에 풍년이 든다고 하였다. 정월대보름날은 여름에 더위를 먹지 않으려고 진채(陣菜)라 하여 박나물·말린버섯·말린 콩나물순·순무·무·외꼭지·가지·고시래기 등을 함께 무쳐 먹는 풍습이 있었다. 우리 속담에 '개 보름 새듯 한다...
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경노당 출근 2025.03.03해당카페글 미리보기
날개란은 꼭 먹습니다 왜냐믄요 똥꼬가 막혀서 들기름도 한숫깔 마셔요. 어제는 제가 당번이여서 토란대나물 머위대 말린거 박나물 들깨 갈어서 고소하게 만들었구요. 갈치 누가 가져다 놓은거 조림을 했는데 수입산 갈치였는지 맛이 없었어요. 비닐에 한...
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보름나물 만들었어요. 2025.02.11해당카페글 미리보기
다 불러서 이틀은 북적댔는데 지금은 남편과 달랑 두식구.. 그래도 옛날생각하면서 나물반찬 몇가지 해 봤네요. 박나물.취나물.눈개승마.말린호박. 무나물.고비나물.목이버섯.무시래기. 모두 산에서 얻고 농사지은 것들입니다. 시들어가는 당근도 볶았지요...
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깔끔한 맛이 좋은 동아박나물 볶음 2016.10.07해당카페글 미리보기
박 본연의 맛을 느끼기 위해 양념을 많이 넣지 않고 볶았더니 정말 맛있습니다. 깔끔하면서도 입에 착착 붙는 맛! 영양 많은 동아박나물 볶음입니다. 건조기에 말린 후 햇볕에 더 말리고 있는 건박나물입니다. 벌써 주말입니다. 즐겁게 맞이하세요...
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토란대,박나물,고구마줄기,깐 도라지,속청,엿기름가루, 쌀, 토란,들기름, 고추장,된장... 2008.01.26해당카페글 미리보기
말린 토란대...100g에 5,000원입니다.(무농약)~~~수량: 21봉지.(택배비 별도) 말린 박나물...50g에 3,000원.(이 정도의 양이면 박 한 개가 넘는 분량입니다.)-무농약~~~수량:9봉지 (택배비 별도) 말린 고구마줄기...50g에 2,000원.(무농약)~~~수량:12봉지...
