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민간요법 - 버섯에서 발견하는 건강의 지혜 2012.03.11해당카페글 미리보기
분류한다. 백화고 는 버섯갓 부분의 60% 이상이 거북이 등 모양인 화문을 띠고 있는 것으로 버섯 중 최고의 상품으로 분류한다. 흑화고 는 약 50%의 화문을 띠고 있고, 동고는 약 10%의 화문을, 향고는 약 5%의 화문을 띠고 있다. 향신은 화문이 없는 상태...
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버섯공부4탄 입니다.~~~눈으로라도 많이들 보십시요.많이 보시면 볼수록 눈에 익을 겁니다. 2013.10.20해당카페글 미리보기
버섯으로 말린 기와버섯 1㎏에 물 3.5ℓ를 붓고 달인 다음, 찌꺼기는 버리고 다시 약 1ℓ가 될 때까지 졸인다. 이 추출액을 20∼30㎖씩 하루에 2∼3번 나누어 마신다. 다당류 성분 PS-K가 면역활성 작용을 하며 암 세포의 성장을 억제하므로 암의 치료뿐만...
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버섯, 절대 물로 씻지 마세요 2016.03.16해당카페글 미리보기
살아나 . 백화고·송화고·대왕버섯 등 다른 계절엔 보기 힘든 자연산 버섯도 다양하게 나온다. 한국·일본에선 솔향 그윽한 송이가, 프랑스·이탈리아 등 유럽에선 '서양 3대 진미' 중 하나로 꼽히는 송로버섯(트러플)이 제철이다. ◇버섯, 절대 물로...
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친환경, 무농약, 참나무원목으로 재배한 생표고버섯을 판매합니다. 2012.05.29해당카페글 미리보기
차 백화고와 비슷합니다. ★동고,향고 : 보통이 표고버섯들이 이에 속합니다. 표고버섯은 1시간 정도만 햇빛을 쬐면 비타민이...버섯입니다. < 버섯의 영양을 고스란히 지키는 요리법> 표고버섯을 요리할 때는 가뱝게 양념해야 특유의 향을 즐길 수...
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표고버섯관련 질문과 표고아빠가 하는일들! 2010.08.19해당카페글 미리보기
표기법이죠 국내 소비자들은 이런절차를 통해 들어온 중국산 표고버섯을 모두 북한산으로 알고 있으며 중국산은 말할것도없구 오히려 한국산보다 더 청정하고 또한 동포애를 자극하여 판매를 해오고 있는거죠 현재 시장에 중국산이라고 표기되어 판매되는...
