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무잎을 말린 건 무청은 식이섬유, 비타민, 미네랄, 칼슘 등이 풍부 무시래기는 칼슘이 풍부해 멸치와 함께 먹으면 좋다. 무시래기 요리의 핵심은 부드럽게 만들기 무시래기 삶는 법 1, 무시래기는 반나절(8~10시간) 찬물에 담가놓는다. 2, 다음날 음식을...

해서 고민하던중..일단 받은거니 먹어보려구요.. 물 끓여먹는 방법 좀 알려주세요~ 말려진거 씻어야하나요? 또 한가지 궁금한것이 있는데요.. 녹즙 갈아마시고 있는데..지금은 케일 산선초 비트 당근 사과 양배추..이렇게 갈아넉는데요..돌나물도 많이...

건조기에 말린 비트를 따뜻한차로 마셔봤어요. 비트는 원래 생무로 먹을때는 당도가 엄청 높은 무맛인데요 차로 마실때는 약간의 흙맛,혹은 비릿한 칼슘맛이 납니다. 볶음(덖음)과정을 거치면 약간 구수한맛이 나는데요 비트는 맛과 향이 강하지 않아서...

부드럽게 먹는법 ​ 콩은 딱딱해서 먹기가 힘들어요. ​ 이럴 때는 콩을 삶을 때 천일염 1%를 첨가하면 먹기 좋게 부드러워 질뿐 아니라, 소화 흡수율에도 도움을 줍니다. 매밀가루 반죽하는법 ​ 메밀가루는 끈기와 탄력이 부족해 잘 뭉치지 않고 쉽게...

스낵까지 먹는 법도 다양한 비트에 관한 궁금증 A to Z. 세포 손상 억제, 항산화 작용 아삭한 식감과 풍부한 영양소를 함유한 비트는 특유의 붉은 색소 ‘베타인’이라는 성분이 풍부해 세포 손상을 억제하고, 토마토의 8배에 달하는 항산화 작용으로 암을...

채당(비트슈거, 없으면 황설탕) 300g, 식초 1컵 분량이 필요합니다. 차조기잎은 깨끗하게 씻어 적당한 크기로 자릅니다. 냄비에 자소엽과 물을 넣고 끓이며 끓어오르면 약불로 5~10분 좀 더 우려냅니다. 그 후 채에 걸려서 우러난 물에 설탕을 넣어 녹이고...

초석잠 먹는 법 초석잠 덩이뿌리를 소금에 절인 것을 사용한다. 먼저 초석잠 덩이 뿌리를 즉시 사용할 경우는 7퍼센트의 소금...매실초지] 초석잠 절인 덩이뿌리 1킬로그램, 매실초 220씨시, 설탕 100그램, 비트 끓인 국물 200씨시 매실초, 설탕, 비트...

먹긴 했었도 썰어서 말려 먹기 시작 한것은 지난해 부터 가을이 깊어져 찬바람이 불기 시작 할때 부터 비트를 우려서 먹기 시작 한다. 먹는 방법은 말린 비트를 간단히 씻어서 컵에 넣고 끓는 물을 적당히 넣고 밥 먹을시 음용수로 건지는 버리지 말고...

있다 말린 상추잎은 지퍼백에 넣고 비비면 부수면 된다 상추잎을 말릴 때 전자렌지에 살짝 돌려도 잘 마른다고 한다 침이 부족한 노인이나 아이들에게 사용하면 좋다. 혀가 갈라지고 아픈경우에 도움이 된다 상추가루를 가지고 잇몸과 잇몸을 마사지해주면...