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뽕잎 의 쓰임새 매우 다양하지요~ 뽕잎차, 삽겹쌈, 뽕잎 장아찌, 데친후 무침, 말린후 나물(건채) .... 등등 이름 봄~ 1) 보드라운 뽕잎을 따서 씻은후 물기를 뺀다. 2) 아부 잘게 송송 썰어둔다 3) 후라이펜에 뽕잎을 올려서 덖어준다 4) 덖은후 뜨거울때...

뽕잎 나물 무침 재료; 뽕잎 어린순, 소금, 양념된장, 고추장, 참기름, 깨소금. 어떻게 할까요? 뭐 별거 없습니다. 뽕잎 살짝 데치고 위에 양념들을 넣고 조물조물 무쳐내면 끝~!!! 뽕잎 장아찌 재료: 뽕잎 조금 자란 것도 가능, 간장, 식초, 설탕(유기농...

볶아 말린 다음에 차로 사용하기도 하고 시루에 살짝 쪄서 사용하는 것으로 물 2리터에 뽕잎 40그램을 주머니에 넣어 다린 다음에 주머니는 건져내고 차로 사용하기도 하고 뜨거운 물에 울어서 차로 마시게 되는 것이다. 차의 효능 뽕잎에는 여러 가지...

잘 말린 대추와 방금 딴 듯 싱싱한 대추, 늙은 호박, 산수유, 구기자, 송이버섯, 고사리 등을 판매하는 노점들을 만나게 된다. 식당 간판을 보면 대추한정식, 버섯전골, 올갱이해장국 등 많은 메뉴가 입맛을 다시게 한다. 예부터 어른들은 ‘대추를 보고도...