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입니다. 살구나무는 장미과 벚나무속의 낙엽 소교목이고, 꽃말은 ‘아가씨의 수줍음’입니다. 살구는 과육은 식용하고 씨앗은 약용합니다. 옛날에는 살구씨 말린 것을 행인(杏仁)이라고 하여 천식, 호흡곤란, 신체 부종 등의 치료에 사용했습니다. 오늘도...

나왔다 사라진다. 대중적 인기도 없는 과일이면서 생산 시기와 유통까지 짧은 과일이다. 그렇다고 서운해 할 일은 아니다. 말린 살구가 있기 때문이다. 세계적인 장수 마을로 알려진 파키스탄 훈자 지방에는 말린 살구를 즐겨 먹는다고 한다. 그곳의 노인...

열매가 잔뜩 열리는 고마운 나무이며 먹고 난 뒤 남은 씨앗은 바로 약으로 쓰였다. 행인(杏仁)이라 불리는 살구씨는 만병통치약이었다. 살구씨를 말린 것은 천식·호흡곤란·신체부종 등의 치료에 쓰인다. 살구나무는 스님이 두들기는 목탁의 맑고 은은한...

영양 가득한 음료를 즐길 수 있습니다. 잼: 살구로 잼을 만들면 달콤하고 새콤한 맛을 즐길 수 있습니다. 말린 살구: 살구를 말려 말린 살구를 만들면 간편하게 간식으로 즐길 수 있습니다. 5. 실제 리뷰 살구를 직접 구매하여 먹어본 후기를 남겨주신 분...

시원한 맛으로 간식이나 디저트로 즐기기에 좋습니다. .carolinescooking.com apricot jam 살구 말린살구: 살구를 말려 말린살구를 만들 수 있습니다. 말린살구는 간편하게 휴대할 수 있어 간식으로 먹거나 요리에 활용할 수 있습니다. 살구 요리: 살구는...

과일이나 야채를 많이먹은 사람의경우 폐암, 피부암, 후두암의 사망률이 낮게 나타났다. ▶생과일 상태보다 말린살구를 먹는것이 몸에좋다. 말린살구에 고농도의 베타카로틴이 함유되어 있기 때문이다. ▶예로부터 담배를 많이피우는 사람에게 복숭아가...

훈자 사람들은 말린 살구를 아주 즐겨 먹는데 말린 살구에는 퀠세틴, 가바, 베타카로틴 같은 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있어서 체내의 활성산소를 몸밖으로 배출시켜 줍니다. 말린 살구에는 혈액 속에서 적혈구를 생산하는 조혈작용에 효능이...

사람은 1그루를 심게 했고, 몇 년이 지나자 살구나무가 수십만 그루가 되어 울창한 숲을 이루었다고 한다. ▲ 행인 살구나무의 씨를 말린 행인은 현재까지 한의원에서 다용하는 약재이다. 맛은 쓰고 약간 매우며 성질은 따뜻하다. 기침을 멎게 하고 천식을...

이란·시리아·미국·프랑스·이탈리아 및 유럽 중남부 등에서 생산된다. 비타민 A가 풍부하며 천연당류의 함유량이 높다. 말린 살구는 철분의 매우 좋은 섭취원이다. 중국이 원산지로 중앙 아시아와 남동 아시아의 모든 지역, 유럽 남부와 북아프리카의...