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상추 뿌리 부분을 약간 꺽어보면 안다 유황이 있는것은 하얀 진이 나오는데 그것이 유황이다 <상추와 인삼> 상추가 왜 상추인가 그것은 상추가 인삼보다 상위에 있다고 해서 상추라고 한다. 인삼보다 효능이 더 있다는 말이기도 하다. <눈 건강>상추에는...

시금치. 상추. 양배추. 컬리 플라워. 케일. 버섯. 김. 미역. 마늘 등을 식사 때마다 충분히 섭취하고 과일은 당질이 많으므로 하루 1개 정도 먹을 것 <우유>: 매일 1~2컵 정도의 저지방 우유나 무가당 두유를 마실 것 <곡류>: 잡곡밥(보리. 콩. 통밀 등)을...

쇠비름 효능 (본초강목) 쇠비름을 오행초라고 이는 다섯 가지 색깔 즉 음양오행설에서 말하는 다섯 가지 기운을 다 갖추었기...다 지니고 있다 잎은 푸르고, 줄기는 붉으며, 꽃은 노랗고, 뿌리는 희고, 씨앗은 까맣다 쇠비름은 유난히 여름철의 뜨거운...

지황뿌리를 먹을 때는 꿀을 조려 수시로 먹거나 생즙을 내어 마시면 좋다. 5. 검은 콩 신장을 보호하는 효과가 뛰어난 검은 콩을 식초에 절여 먹는 것도 효과적이다. 식초는 체내 노폐물을 정화하고, 독성을 해독하는 약효가 있어 이 두가지를 함께 섭취...

고물과 상추의 푸른색이 조화를 이룬 아름다운 떡이다. ​ ​ 무시루떡은 멥쌀가루에 굵게 채 썬 무와 팥고물을 켜켜이 놓아 가며 안쳐 찐 것으로 나복병(羅蔔餠)이라고 불리어진다. 김장무가 나오는 10월 상달에 별미로 해 먹는 것으로 서민적이며 토속적인...

찜과 상추, 고추. 호박잎을 먹는 나라가 우리말고 또 있을까. 호박잎은 이렇게 쌈으로도 먹지만 된장국을 끓여도 향긋하고 좋다...약같다. 게다가 버릴 것도 없다. 대롱은 이렇게 나물로 먹는다. 뿌리식물인데 줄기까지 이렇게 알뜰하게 먹는다. 그러나...

내리는 효능이 있으므로 몸이 약한 사람이 생무우를 많이 먹으면 좋지 않다. 글루코시놀레이트 독성분이 함유되어 있어 과잉섭취 시 갑상선종을 유발시킴. 발효된 무우김치는 독성없음. 64. 마: 용량을 많이 사용. 적게 사용 시 효과 없음. 몸의 신진대사...

본다. 상추류, 물냉이, 피망과 함께 모듬샐러드로 이용. 쌈, 무침 등에 이용. 엔다이브류- (스카롤라) 철, 칼륨, 베타카로틴 함유하며 비타민A와 B복합체도 들어 있다. 위를 진정시키고 소화작용을 도우며 눈이 아프거나 손발이 저리는 통풍에 효과. 잎이...

치료의 효능이 밝혀지긴 했으니 어느 성분이 어떤 과정으로 그런 효과를 나타내는지에 대해서는 앞으로의 연구 과제이다. 중요한...즉시 냉장고에 보관했다가 수시로 꺼내어 달이도록 한다. 옛 날에는 냉장고가 없었기 때문에 모두 말린 것이고. 이제는...