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계절이 바뀔 때 감기를 예방하고 개선하기 위해 생강차를 마시는 제일 좋은 방법은 다음과 같아요. 생강차 만들기를 할때는 생강을 물에 잘 씻어 말린 뒤 곱게 갈고, 그것을 뜨거운 물에 타 마셔야 효능이 있습니다. 또는 그것을 물에 넣고 끓이는 것도...

차 만들기] 1. 당귀, 생지, 작약, 천궁차 몸을 따뜻하게 하는 보혈 기능이 뛰어나 여성 에게 좋은 차입니다. 또한 성장기 어린이들에게도 신진대사를 원활 하게 하고 머리로 올라가는 혈액의 양을 증가 시킵니다. 신이나 박하를 첨가하여 달이면 만성적인...

줄기 말린 것을 약재로 쓰는데, 생강은 감기로 인한 오한, 발열, 두통, 구토, 해수, 가래를 치료하며 식중독으로 인한 복통설사, 복만에도 효과가 있어 끓는물에 생강을 달여서 차로 마시기도 한다. 약리작용으로 위액분비촉진, 소화력 증진, 심장흥분...

대추채(약간) 2) 기본정보 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정 01. 생강은 껍질을 벗기고 얇게 저며 썬 후 말려둔다. 02. 말린 생강은 기름 없이 검게 볶은 다음 물을 넣고 끓인다. 03. 생강물을 따라 담고 꿀을 넣어 저은 다음 대추채를 띄워 마신다. 4...