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오전 계절과일-토마토 점심 현미잡곡밥 말린새우애호박국 닭갈비 유채나물 배추김치 이유식 닭고기애호박죽 오후 찐감자.쥬스[수요일 오후간식과 바꾼 오늘 메뉴입니다 ]

딸기, 견과류, 요거트 잡곡밥 콩나물국 말린도토리묵불고기 유채나물 배추김치

컵에 말린 꽃 3~5g을 넣고 마시면 목이 트이는 듯 기분이 좋아진다. 어린잎은 데친 다음 나물로 무쳐 먹어도 맛이 일품이다. 감국 꽃이 한약재와 차용으로 인기를 얻으면서 최근 들어 값싼 외국산이 대량 수입되고 있다. 외국산 감국 꽃은 여러 유통 단계...

많다. 유채나물과 시금치도 흔하고 햇볕이 잘 드는 곳은 냉이도 보였다. 그래서 겨울을 나기 위한 시래기 말리는 것이 흔하지 않았고 냉장고가 없던 시절이라 동치미는 접해보지 못하였다. 어릴 때는 겨울에 각제기젓을 자주 상에 올렸는데 양념을 늘...