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잭 프루트 (jack fruit ) -20 2020.02.02해당카페글 미리보기
숙취와 통증을 없애주는 약효와 피부미용에도 효과가 있다. 잭프루트 과육은 커스터드나 케잌의 재료로 사용되고, 냉건조 및...먹기도 한다. 한국에서는 생과일로 유통되지 않으며, 과육을 말린 칩이나 통조림이 판매되고 있다. 잎과 뿌리는 위궤양과 열병...
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전 세계에서 제일 맛있는 튀긴 디저트는 무엇일까? 2024.10.16해당카페글 미리보기
전에 말린 과일로 장식한다. 프리툴레 ©Shutterstock 프리툴레는 달콤하고 버터가 많은 크로아티아의 전통 간식으로, 보통 강한 바닐라와 감귤류 맛이 풍부하다. 현지 과일주나 독한 술이 반죽에 섞일 수도 있다. 레체 프리따 ©Shutterstock 이 맛있는...
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[미주현대불교 2023. 7월호] 냐나띨로까 스님의 생애(2부)-김재성 2023.08.30해당카페글 미리보기
나무, 잭프루트와 빵나무, 그리고 수많은 야생 과일과 딸기류 덤불이 있습니다. 섬에 살고 있는 개와 고양이에 관해서는, 그들은 모두 더 이상 동물에게 먹이를 줄 수 없거나 다른 이유로 그들을 없애고 싶어하는 사람들에 의해 비밀리에 이 섬에 보내졌을...
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스리랑카를 가다 2부 보물섬의 비밀을 찾아서 2017.03.15해당카페글 미리보기
북적거린다. 스리랑카하면 빼놓을 수 없는 향신료 후추농장을 직접 방문해 초록빛 열매를 직접 보고, 수확해서 말린 후추로 열대과일 잭 프루트 요리를 해본다. 스리랑카 정중앙 평야 위에 우뚝 솟은 바위산 ‘시기리야’에는 5세기 카사파 왕조의 왕궁터...
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태국 골프전지훈련 3 2018.03.13해당카페글 미리보기
않았다. 잭프루트였다. 험상궂은 수류탄처럼 위협적이었다. 파인애플을 생각하면 험악한 겉모습에 놀랄 일도 아니다. 코코넛 껍질은 아예 벗기지도 못하지 않는가. 냄새 고약한 두리안과 비슷하다는데 어떻게 먹는지 맛은 어떤지 궁금했으나 눈도장으로...
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[#이화경 필리핀 개척단 현장보고] 메리엔다_필리핀의 간식문화| 2021.10.02해당카페글 미리보기
말린 물고기 프레이크, 말린 두부, 구운 마늘 등 다양한 재료가 포함됩니다. 6. Turon 출처: recipenijuan.com 이 간식은...Bilo 출처: junbelen.com Ginataang Bilo-Bilo는 bilo-bilo(찹쌀 주먹밥), 코코넛 크림, 설탕 잘 익은 잭프루트로 구성된...
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회갑 지나 떠난 동아프리카 10개국 여행(16) - 탄자니아 잔지바르(2) 스파이스 투어 2019.09.05해당카페글 미리보기
난다 ▲ '잭프루트'(Jackfruit)...인도 남부가 원산지인 이 과일은 '두리안'과 비슷하게 생겼는데 달고 쫄깃쫄깃하다 ▲ '포멜로'(Pomelo)...동남아가 원산지인 이 열대 과일은 '오렌지'와 이종교배로 '자몽'(Grafefruit)이 만들어졌다 ▲ '레몬그라스...
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다낭호이안 4박6일 -2- 먹은 것 2019.01.22해당카페글 미리보기
납니다... 잭프루트가 오히려 상큼해서 나았어요! 한국 롯데마트에서도 보긴했지만 인스타에 이것도 좀 있길래 사왔는데 저는 우리나라 과자 그 뭐죠 비슷한거 그게 훨씬 더 맛있는 것 같아요 낱개포장인 건 굿! 캐슈넛, 땅콩, 깨 등등 이렇게 전병처럼...
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9차/베트남 여행(2018.10..29-11.2) 2018.11.06해당카페글 미리보기
스카프, 말린 과일류, 수공예품 등이 있다. 베트남 여자들의 전통 의상인 아오자이는 관광객들이 가장 좋아하는 쇼핑 목록이다. 아오자이는 중국의 치파오와 비슷한 슬림한 라인의 긴 원피스에다 통 넓은 긴 바지를 받쳐 입는데 옷감이나 색깔이 아주 다양...
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동남아에서 맛볼 수 있는 열대 과일 10 2017.11.16해당카페글 미리보기
잭프루트 얼핏 보면 두리안과 비슷하게 생겼지만 상대적으로 두리안보다 크고 덜 울퉁불퉁하게 생겼다. 커다란 크기만큼이나...종은 한 개 당 최대 50kg까지 나간다고 한다. 과육은 노란색의 말린 파프리카같이 생겼고 안에는 검붉은 색의 커다란 씨앗이...