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청(淸)나라때 궁중에서 전복으로 잔치를 베풀기도 했다. 사서에 의하면 그 때 바닷가의 지방관료들을 황궁으로 들때마다 말린 전복을 선물로 준비했다고 한다. 그것도 직급에 따라 전복숫자가 달랐다고 한다. 즉 일품관료는 전복 한개를 진상하고 칠품관료...

<준비하기(2인분)> 말린 무 40g, 전복 한 마리, 홍새우 한 마리, 간장 육수 1ℓ(물 2ℓ, 건홍합 100g, 말린 표고버섯 30g, 파 뿌리 4~5개, 다시마 20g,국간장 250㎖, 물엿 7큰술, 소주 350㎖), 허브 약간 <만들기> 1. 찬물에 건홍합을 넣고 센불에...

한술을 더하고 전복에 졸은 양념을 끼얹져 주면 울딸 좋아하는 엄마맛 애기입맛의 전복 장조림이 됩니다 칼등으로 잣 조금...활용 2인분량 돌솥밥을 할거예요 2인 기준 불린쌀 머그컵 1 1/3 말린송이 적당량(타버섯 대체) 은행 10~12개 들기름 1 쌀은...

해풍으로 말린 국산 피데기 오징어랍니다~ 어떻게 말리나요? 반건조 오징어는 자연해풍으로 70% 건조시킨것으로 대중들에게 쫄깃쫄깃!! 말랑말랑!! " 버터구이 피데기오징어 " "버터구이 조리법" 마른오징어랑 차이점은요? 마른오징어랑 차이점? 1.우선...

화톳불 같다. 이 얼굴에 맺힌 땀 방울이 고양생제 땀방울인가. 너로인한 정염의 땀방울인가. 삼복더위에 흐르는 땀방울인가를 모르겠다. 2023.7.23 영상 1.외주물집: 밖에서 들여다 보이는 집 2.떡조개: 어린 전복 3.초꼬지: 말린 전복 4.꼬다케:꺼져가는 불

소전복 1키로 정도가 들어갑니다~) ​ ​ ✔ ​홍어살 무침 >> 서더리 홍어살로 양념을 넣어 맛잇게 무쳤습니다~ 홍어살은 약간 숙성으로 국내산 홍어+ 맛잇는 양념 , 야채 넣어 맛잇게 무쳤습니다 . * 1kg씩 포장되어있고, 냉장고에 보관하셔서 가능하면 일주일...

선물용으로도 너무 좋습니다 산소포장으로 보내드립니다 💥 전복이 상하면 바로 불쾌한 냄새가 납니다 배송도중 문제있을시 바로...10마리) 59.000원+택비4000 영광에서 3개월동안 꾸득하게 말린 보리굴비로 맛이좋아 재구매율이 높습니다 일식집에서 보리...

주세요 전복 특대사이즈 가격이 너무 좋네요 좋은가격이실때 꼭 드셔보세요 ★ 국산 햇 두절새우 (소) 꽃새우 150g+150g (2봉지) 25.000원 (무료배송) 냉동실에 넣어두심 만능 식재료! 햇새우이다보니 고소하고 맛이 좋네요 구매해주시고 드셔보신분들이...

딱딱하고 반건조한 피데기는 말랑말랑한 상태와 같는 맥락 입니다 맛을 보면 제 입엔 제일 안 좋은듯 저는 회 삶은거 구운거 말린거 순 입니다 사진빨을 위해 초장에 이젠 전복의 포를 떠서 건조중 이고요 너무 많이 건조 될까봐 3층의 지붕 안에서 총...