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시래기 삶는 법: 말린 무청 시래기 맛있게 삶는 방법 시래기는 구수하고 깊은 맛을 내는 한국인의 대표적인 겨울 채소입니다. 말린 무청 시래기는 특히 다양한 요리에 활용되며, 삶는 방법에 따라 그 맛이 달라질 수 있습니다. 시래기 삶는 법 1. 준비물...

채소 구경은 땅에 묻어놓은 배추와 무, 방 안에서 키우는 대파 정도였다. 그런 이유로 건조 식품 중 가장 많은 종류와 방법을 자랑하는 것이 바로 말린 채소이다. 시중에 판매되고 있는 셀 수 없이 다양한 말린 채소가 있지만 요즘은 중국산에 대한 공포...