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전처리에 손이 좀 가긴하지만.. 각종 비타민이 풍부하게 들어있어.. 포기할수 없는 반찬이기도해요~^^ 향긋한 향이 좋은 말린취나물무침 만들어서 가을철 비타민도 보충하시고.. 비빔밥에도 활용해보세요~~ yeye yeye yeye yeye 말린취나물무침 yeye yeye...

말린취나물 무침 향긋한 향이 좋은 말린취나물무침 만들어서 비타민 보충도 하시고 비빔밥에도 활용해보세요. [주재료] 말린취나물 2줌 [양념 및 소스재료] 다진마늘 1숟갈, 다진파 1/2숟갈, 설탕 1/3숟갈, 국간장 1숟갈, 고추장 1/2숟갈, 참기름 1숟갈...

울릉도취나물 말린것 적당량 참기름,소금, 국간장,깨소금, 다진마늘1큰술, 다시마우린물,멸칫가루, 혹은 표고가루 1, 말린취나물을 따뜻한 물에 푹 불립니다. 2, 냄비에 물을 넉넉히 붓고 은근히 오래 삶습니다. 3, 삶은 다음 찬물에 바로 헹구지 마시고...

어떤 말린 나물 밥이라도 육수를 만들어 넣으면 조미료를 넣지 않아도 맛이 있을것 같아요. 우리집 식구들은 그냥 만들어 주어도...믹서에 갈아서 고운 체에 걸른 후에 국물만 사용 한다. 취나물을 들기름,마늘,집간장 약간,소금으로 간을 한 후 조물 조물...

사전 ‘말린 취나물은’ 20분 정도 불렸다가 쌀뜨물이나 밀가루 푼 물에 삶아주세요 1. 삶은 취나물(100g)은 먹기 좋은 크기로 썬다. 2. 삶은 취나물에 간장(4T), 참치액(1T), 다진 대파(4T), 다진 마늘(2T)을 넣어 버무린다. 3. 소고기(우둔살/200g)에...

2작은술, 다진 파 1작은술, 소금 1작은술, 물 1컵, 참기름 1/2큰술(or 들기름), 식용유 1큰술 나만의 요리방법 1. 끓는물에 말린 취를 넣고 무른정도를 살핀후 취나물이 다 삶아지면 찬물을 조금붓고 그 물 그대로 우려낸다 2. 깨끗이 3~4번 씻어낸다 3...

Chin ! ~~ 큰언니가 정월 대보름전에 말린 취나물 한 덩어리를 사다 주셨어 보름날 볶아 먹으라구... 오곡밥에 아홉가지 나물을 해서 김과 함께 먹는 날이라 말려 놓았던 나물들을 불리고 삶고 해서 볶았는데... 이 말린 취나물이 물에 불릴때부터 정체가...

파래는 무,양파 넣고 파래무침했구요.. ^^ 위에 왼쪽은 머위줄기무침이예요.. 친정에서 머위줄기말린거를 많이 가져왔는데 그...1/2T,깨소금 넣고 조물조물 무쳐줘용~~~ㅎㅎ 아래왼쪽은 취나물볶음이예요.. 이번엔 저의 맛간장 안넣고 옥이님 레시피대로만...

취나물 무침 방법 1. 굵은 줄기는 잘라내고 깨끗하게 씻는다. 2. 냄비에 물을 붓고 굵은소금을 반 큰술 정도 넣고 3. 팔팔 끓을 때 생취나물을 넣어 양에 따라 1분 정도 데친다. 말린 취나물과는 달리 생취나물은 금방 부드럽게 데쳐진다. 4. 부드럽게...