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만드는 법 말린 취나물 불리기: 말린 취나물을 찬물에 1시간 정도 불려줍니다. 취나물 삶기: 불린 취나물을 냄비에 넣고 충분한 물과 설탕 1큰술을 넣어 센 불에서 끓여줍니다. 끓어오르면 중불로 줄여 15분 정도 삶아줍니다. 물기 짜기: 삶은 취나물을...

헹구기: 데친 취나물을 찬물에 헹궈 아삭한 식감을 살려줍니다. 물기 짜기: 물기를 꼭 짜줍니다. 건취나물 삶는 법 건취나물 삶는 과정 불리기: 말린 취나물을 물에 충분히 불려줍니다. 삶기: 불린 취나물을 끓는 물에 삶아줍니다. 헹구기: 삶은 취나물을...

com 말린 고사리 불리기 찬물에 12시간 이상 충분히 불려주세요. 중간중간 물을 갈아주면 더욱 깔끔하게 불릴 수 있습니다. 2. 고사리 삶기: .10000recipe.com 고사리 삶기 불린 고사리를 냄비에 넣고 끓는 물에 10분 정도 삶아주세요. 삶은 후 찬물에...

토란대 삶는 법 손질: 토란대는 껍질을 벗기고 섬유질을 따라 가늘게 채 썰거나 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 삶기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 토란대를 데쳐줍니다. 너무 오래 삶으면 질겨지므로 살짝만 데쳐주는 것이 좋습니다. 헹굼: 데친 토란대는...