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꼬들꼬들하게 말린 나물을 봉지에 잘 싸 뒀다가 찬물에 느긋히 불려 들기름을 붓고 육수 붓고 자작하게 볶듯이 끓이시던 어머니...톳 200g, 멸치액젓 2숟가락, 깨소금 참기름 마늘 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 톳은 깨끗하게 손질해 둔다. ㉡ 끓는 물에 살짝...

대파와 토란줄기 등을 넣고 국간장으로 간을 하여 푹 끓인다. 5.동아호박초절임 - 껍질 벗긴 동아호박을 채 썰어 소금을 송송 뿌려 놓는다. - 숨이 죽으면 면보에 물이 안 나오게 꼭 짠다. - 꼭 짜놓은 동아에 식초, 설탕, 다진마늘, 홍고추, 청고추 썬 것...

데는 토란을 갈아 으깬 밥과 섞어 약한 불에 익힌다.적당량을 종기에 바르고 붕대로 감아둔다. 하루에 2차례 정도 새것으로 교환...이른바 사반으로 불리는 검버섯은 미용상 치명적.검버섯이 발생했을 경우 계란초를 마시면 금방 없어져 버린다.만드는 법...

5알 만드는법; 1.사골과 도가니는 국물이 잘 우러나도록 5cm길이로 토막내어 겉에 붙어있는 나쁜 기름을 떼어내고 푹 잠기도록 찬물을 붓고 하룻밤 정도 핏물과 나쁜 냄새를 없앤다. 2.쇠고기는 육질이 많고 지방이 적은 양지머리를 구입하여 덩어리 째...