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먹는 방법을 가진 사람을 바로 우리는 美食家(미식가)라고 말할수 있기 때문이다, . . *사실 밀면의 연원에 대한 정확한 기록은 없다. 다만 밀면이 6·25 전쟁 피난 시절 부산에서 만들어졌다는 것이 정 설이다. 북한 지역 출신의 실향민이 냉면이 먹고...

말린톳요리방법좀 알려주세요 물에불렸다 데쳐서사용하나요 아님 물에불려서 그냥사용하나요~~~

좋고, 톳은 된장에 무쳐야 간장이나 소금으로 간을 한 것보다 맛있다. 어린 배추를 데쳐서 먹는 일도 많았는데 된장이나 젓갈에 찍어 먹거나 쌈으로 쓰였다. 한치 또한 여름에 잘 잡히는 어종이다. 오징어와 비슷하지만 다리가 짧다. 부드럽고 담백한 맛을...

쪄서 말린 건톳가루 입니다. 쌀을 다 씻은 후 넣으세요. 잡곡과 함께 넣어 잡곡 톳밥을 지어보았어요. 밤과 굴 ,은행, 찐톳가루를넣은 영양 톳밥이예요. 초간단 영양만점 찐톳가루 요리~~^^ 이번엔 찐 톳입니다. 건톳은 바다에서 수확한 해초인 톳나물을...