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해물잡채 만드는법 생일상차림메뉴 잡채덮밥 2025.01.25해당카페글 미리보기
썰어 넣어주면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. .10000recipe.com 톳나물 된장초무침 말린 톳 요리는 싱싱한 톳을 구하기 어려울 때 활용하기 좋은 방법입니다. 말린 톳은 찬물에 불려 사용하며, 된장국, 볶음, 조림 등 다양한 요리에 활용할 수...
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"톳" 요리 와 효능 2010.03.13해당카페글 미리보기
효능에 대해 잘 아셨으니까 봄에서 초여름에 싸게 구입해서 잘 말려두었다가 겨울까지 맛있게 드시기 바랍니다. “톳” 요리방법 □ 톳 나물밥 1. 쌀은 씻어 30~40분간 물에 담가 불린다. 2. 말린 톳은 물에 2시간쯤 담가 부들부들하게 불렸다가 펄펄 끓는...
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중금속 중독 원인과 해독방법 2025.02.04해당카페글 미리보기
국물 요리 먹을때 7. 환기하지 않고 조리할때 8. 저가용 중국산 장난감이나 학용품 중금속 중독 해독 방법 낡은 주방용품 과감히 버리기 . 중금속이 든 음식을 과하지 않게 적게 먹는다. . 중금속이 든 음식을 피한다.(큰고기 생선, 참치, 알탕, 내장탕 등...
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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
좋고, 톳은 된장에 무쳐야 간장이나 소금으로 간을 한 것보다 맛있다. 어린 배추를 데쳐서 먹는 일도 많았는데 된장이나 젓갈에 찍어 먹거나 쌈으로 쓰였다. 한치 또한 여름에 잘 잡히는 어종이다. 오징어와 비슷하지만 다리가 짧다. 부드럽고 담백한 맛을...
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톳요리 여러가지 2013.03.28해당카페글 미리보기
쪄서 말린 건톳가루 입니다. 쌀을 다 씻은 후 넣으세요. 잡곡과 함께 넣어 잡곡 톳밥을 지어보았어요. 밤과 굴 ,은행, 찐톳가루를넣은 영양 톳밥이예요. 초간단 영양만점 찐톳가루 요리~~^^ 이번엔 찐 톳입니다. 건톳은 바다에서 수확한 해초인 톳나물을...
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톳 여러가지 요리법~ 2021.03.13해당카페글 미리보기
먹을 수 있는 방법입니다. 장마가 오기전이면 톳이 1미터 이상씩 자라는데 베어서 바싹하게 말립니다. 공기 통하지 않게 비닐...양념해 무쳐서 밥 비벼 먹으면 꿀떡입니다~ 톳이 부드러워서 씹을것도 없습니다. 톳을 부드럽게 먹고 싶으면 말린 톳 삶아...
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톳과 한라봉 신속배달이요~ 2011.04.07해당카페글 미리보기
분들 얼른 구입해 보세요. 후회 안하실겁니다. 젖은 톳만 보았지 말린 톳은 처음 보았어요. 바싹 말라서 말이 4키로지 엄청...두어도 1년 내내 상하지 않을 것 같아 안심이랍니다. ^^ 톳요리 하면 초무침이나 두부무침 정도만 아는 요리초보 유리~ 더...
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톳 두부무침 2004.11.08해당카페글 미리보기
판다. 말린 톳은 조리하기 15-30분전에 큰 그릇에 담가 불려서 사용한다. 그런 데 물에 담그면 말랐을 때 보다 7-8배로...반드시 이 점을 감안해서 분량을 잡도록 한다. 요리, 왕준련 1. 톳 씻기- 톳은 바닷속에서 자라기 때문에 소금기가 많고 줄기 사이...
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철분과 칼슘의 제왕 톳 2012.05.11해당카페글 미리보기
데칩니다. 말린 톳은 불려 보았지만, 톡톡 터지는 느낌도 없고 거칠어서 멸치 볶을때나 볶아먹고, 염장을 하니 5월이라 조금 억센 톳이 오히려 부드럽기까지 하네요. 톡톡 터지는 느낌은 살아있고요.. 일단, 부침가루에 계란 한개를 넣고 물과 저어 반죽...