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자연산 버섯의 종류와 고르기 손질방법 2024.09.26해당카페글 미리보기
넓게 펼쳐지기 전에 채취되어 갓의 색이 검은색보다 흰색이 좋은 버섯으로 1등급이 백화고이고 2등급이 흑화고이다. 생표고 보다 햇빛에 말린 표고버섯이 영양가가 높다. 마른 표고버섯에는 '에르고스테린'이라는 성분이 있는데 햇빛이 닿으면 비타민D로...
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마음의 감기 - 각종 버섯별 효능 총정리 2024.08.31해당카페글 미리보기
햇볕에 말린 표고버섯은 생표고버섯보다 2배 정도 영양이 많은데, 특히 칼슘 흡수를 돕는 비타민D가 많아 이를 튼튼하게 하고 골다공증을 예방한다. 08. 느타리버섯 : 요리에 널리 이용되는 느타리버섯은 90%이상이 수분이며 나머지를 단백질과 지방...
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표고버섯 말리는데 왜 꼬랑내 나냐 2024.10.27해당카페글 미리보기
검색 허용 해제 필수 선물받아서 말리는데 옆에만스쳐도 꼬랑내남 그전에 잘게다져말린거엔 그런냄새 안나는데 이번만 그러네 상한걸까 버려야하나?
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표고버섯의 효능과 효과적으로 먹는 방법-표고버섯 이렇게 먹으면 만병통치약 따로 없다! 2023.04.20해당카페글 미리보기
싶다면, 말린 버섯을 볶아서 우려 마시는 것이 좋음. 차를 우리기 전에 표고버섯을 흐르는 물에 빠르게 씻어줌 (4) 냄비에 물 5컵과 말린 표고버섯 3개 분량을 넣어 중불에 30분 정도 끓이다가 약불에서 30분 정도 정도 더 끓여줌. [하늘건강법, 21.11.4(9...
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표고버섯 효능, 부작용, 고르는법, 요리 레시피 2023.04.02해당카페글 미리보기
차지하며 전국민에게 사랑받는 버섯 중 하나죠. 이렇게 인기가 많은 표고버섯이지만 제대로 알고 먹는 사람은 많지 않은데요, 오늘은 표고버섯에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 표고버섯은 어떤 효과가 있나요? 표고버섯은 항암효과가 뛰어난 식품...
