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231 - 이정현 ---'경상도식 탕국' 2024.06.28해당카페글 미리보기
[231회] 이정현 - '경상도식 탕국' 레시피 ■ 요리 재료 물 2L, 말린 피문어 1마리, 개조개살 100g, 자숙 홍합살 100g, 생새우...1모, 국간장 1T ■ 만드는 법 [경상도식 탕국 재료 준비] 1. 피문어 손질 - 말린 피문어는 겉을 깨끗하게 솔로 꼼꼼히 씻어...
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전복죽 닭죽 장국죽 채소죽 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
넣는데 말린 대구나 북어를 두드려 넣기도 하고, 마른 피문어를 통째로 넣거나 마른 홍합을 부수어 넣고 끓인다. 육류를 넣은 죽 대표적인 것으로 닭죽과 장국죽이 있다. 닭죽은 여름철에 보양식으로 가장 많이 찾는 음식으로 닭을 통째로 푹 삶아서 고기...
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20세기에 실제 존재했던 구미호 이야기 2008.08.11해당카페글 미리보기
주신 말린 피문어 생각이 나서 여우에게 먹이려 하매 여우가 눈물을 뚝뚝 흘리며 먹지 않거늘 강제로 먹이고 한 달 동안 방에 가두어 두니 허물이 벗겨지고 몸에서 썩은 물이 나오더니 마침내 온전한 사람으로 변화하니라. 내성이 그 아이에게 ‘김양진...
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지방원룸투자 추천지역 From ■ 밥상 위 음식으로 암 예방하라 2011.09.08해당카페글 미리보기
치료법을 실행했다. 웰빙 건강식 챙겨 먹고 꾸준히 운동하다 치료를 위해 가장 먼저 바꾼 것은 물. 생수를 먹기 시작했고, 조미료가 들어간 음식과 인스턴트식품, 커피 등은 입에 대지 않았다. 하루 세 끼를 챙기고 일정한 시간에 식사했으며, 현미밥...
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문어 (연체동물) [octopus]의 효능 2020.04.01해당카페글 미리보기
하였다. 말린 문어를 피문어라 하는데 예로부터 피를 맑게 해주고 지혈 효과가 있어 산모에게 많이 먹여 왔다. 조리 포인트 문어는 삶는 방법이 중요하다. 삶을 때 무를 갈아 넣고 물을 넉넉히 넣고 끓이다가 통째로 넣어 20분쯤 삶는다. 이때 무즙은 문어...