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<준비하기> 표고버섯 4개, 느타리버섯 100g, 양송이버섯 4개, 팽이버섯 100g, 배추 2장, 청•홍고추 각 1개씩, 콩나물 100g, 말린호박 50g, 다시마 우린 물 3C 양념: 고추장 2T, 된장 1T, 들기름 1T <만들기> 1. 표고버섯은 흐르는 물에 씻어 1cm 너비로...

작성하세요(위 설명글 내용은 삭제하지 마시고 등록해주세요) 말린 표고와 디포리팩을 두어시간 푹~~~끓이.. 청국장에 근접한...두숟갈.. 쌈장 반숟갈.. 꼬추장 한숟갈.. 그 국물에 감자랑 호박 이빠시.. 울고향에선 양파랑 생강은 안넣음.ㅡㅡㅋㅋ 간마늘...

지난 정월대보름에 볶아 먹고 남은 호박고지와 버섯을 이용해서 된장찌개를 끓였답니다. 말린 호박고지와 표고버섯은 전날 밤 잠자기 전에 물에 담궈 놓고 충분히 불려줬구요. 저희집 뚝배기가 좀 큰편이라 생수4컵을 붓고 된장2TS, 고촛가루2TS를 풀어...

글쓰기 요 밑에↓)━━ ↓ 제가 씨앗 나눔한 맛있는 토종조선호박 6.5키로 한통 겨울에 자연건조 한 것ㅡ 310그램 토종단호박...달고요, 조금 덜 익은 건 약간 달아요. 골라서 생선찜이나 된장찌개, 떡할 때 쓰심 좋을 것 같네요. 토종박하 말린 것 서비스...