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Staete Landt - 뉴질랜드 말보로 소비뇽 블랑 2011.07.28해당카페글 미리보기
얼마 전 괜찮은(많이 할인된) 가격이라 하여 구입한 뉴질랜드 소비뇽 블랑 하나를 어제와 오늘에 걸쳐 맛 봤습니다. 과연 괜찮은 가격인지 이 글 말미에 한번 알아보겠습니다. Staete Landt Marlborough Sauvignon Blanc 2005 여름에 딱 좋은 시원하고...
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뉴질랜드 말보로 - 소비뇽블랑의 고장 2008.08.04해당카페글 미리보기
사진은 말보로에서 가장 유명... 하다고 하기에는 무리가 있을 지도 모르지만. 어쨋거나 뉴질랜드를 대표하는 와이너리중 하나인 클라우디베이 와이너리의 포도원이다. 여름에 찾았던 와이너리는 푸르르고 싱싱했던것과 달리, 초겨울에 찾은 와이너리는...
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말보로 킴 크로포드 소비뇽 블랑 2007(Marlborough Kim Crawford Sauvignon Blanc) 2008.09.27해당카페글 미리보기
에이커 ♥ 재배되는 포도 품종 : Chardonnay, Merlot, Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Pinot Gris ♥ 홈 페이지 : www...뉴질랜드 대표적인 생산지로는 뉴질랜드의 말보로라는 지역입니다. 쏘비뇽 블랑의 특성상 약간은 서늘한 기후에서 좋은...
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[뉴질랜드 말보로/화이트] Villa Maria, Private Bin Sauvignon Blanc / 빌라 마리아, 프라이빗 빈 소비뇽 블랑 (2019.3 시음) 2019.03.27해당카페글 미리보기
Blanc / 빌라 마리아, 프라이빗 빈 소비뇽 블랑 VIONTAGE(수확연도) - 2018 APPELLATION(지역) - 말보로(Marlborough) > 사우스 아일랜드(South Island) > 뉴질랜드(New Zealand) ALCOHOL(알콜함량) - 13% VARIETY(품종) - 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc...
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뉴질랜드 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 2008.03.07해당카페글 미리보기
소비뇽 블랑의 기원 쇼비뇽 블랑은 1970년대 오클랜드 지역 포도원에서 재배되기 시작했다. 1973년에는 말보로 지역에서도 소비뇽 블랑이 재배되기 시작했고 1980년부터 상업적인 규모로 재배량이 늘었다. 뉴질랜드에서 생산된 소비뇽 블랑이 지역 와인...
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소비뇽 블랑 VS 샤르도네 뭐가 다를까요? 2015.12.09해당카페글 미리보기
노란 사과, 파인애플 향이 지배적으로 납니다. 좀 더 세부적으로 지역의 특징을 살펴보면 미국 노스코스트, 캘리포니아 소비뇽 블랑은 복숭아향, 프랑스 르와르밸리는 라임향, 뉴질랜드 말보로지역은 패션 프룻 향이 특징입니다. 캘리포니아, 호주...
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기어이, 염소 치즈랑 소비뇽 블랑을... 2010.06.12해당카페글 미리보기
병과 올리브 기름 담는 병들이 남아 돕니다. -_- ; 킴 크로포드 역시 우리나라엔 많이 알려졌겠지요? 뉴질랜드 말보로 지역의 소비뇽 블랑 답게 산도 넘치고 그러면서도 다양한 상큼한 향을 내뿜어주는. 역시 굴 생각이 또 납니다. 아마 다음에 소비뇽...
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5월 15일 스터디 시음와인 (그레이락 소비뇽 블랑 2008) 2009.05.15해당카페글 미리보기
내륙쪽에서는 100m고도의 높고 시원한 포도원으로부터 피노누아나 샤도네이, 소비뇽 블랑이 생산됩니다. 마찬가지로 말보로의 시원한 포도원은 프리미엄 품질의 소비뇽 블랑과 피노누아의 생산을 위한 완벽한 환경입니다. 특히 Greyrock은 휼륭한 와인의...
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세계 최고 소비뇽 블랑, 뉴질랜드에 반하다 2011.03.07해당카페글 미리보기
자신 있게 추천할 수 있다”고 두 손가락을 번쩍 들어 보였다. 서 지배인은 특히 말보로 지역의 ‘도그 포인트 소비뇽 블랑’(Dog Point Sauvignon Blanc)이 가격 대비 뛰어난 맛을 낸다고 추천했다. 도그 포인트는 말보로 지역 남부에 위치한 와이라우...
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1월 정모 - Sauvignon Blanc(소비뇽 블랑) 2004.01.20해당카페글 미리보기
미국에서 Robert Mondavi회사에서 성공한 경우이다. 소비뇽 블랑은 싱그럽고 톡 쏘는 스타일을 모두 담고 있는 와인으로, 풀내음...향이 어우러진 훌륭한 와인이다. *생산지: 뉴질랜드, 특히 말보로에서 정통 스타일의 와인을 생산한다. 모두 산도가...