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산소가 풍부하고 맑은 곳! 산의 7부 능선 해발 700~800m 되는 위치 여기서 자란 산삼이 최고의 가치가 있다고 합니다. 7부 능선이면 물이 거의 없기 때문에 물을 길으러 평지로 내려갔다가 올라오면 체력도 튼튼! 그리고 3끼는 꼭 먹고, 고기 야채를...

않습니다. 낫또로 알고 있는 한국장(발효콩)과 들기름, 아트식초, 레몬청 등이 눈에 띄네요. 특히 옹달샘에서 직접 만든 천연소스는 믿고 먹는 건강 먹거리입니다. 음식연구소의 김미란 소장이 음식 하나하나의 재료와 먹는 방법을 참여자들에게 설명...

예전에는 나또 조차 못먹었는데.. 그래서 청정원등에서 기본찬을 사가시는 분들도 계십니다. 식당 주방에 냉장 보관은 요청해 두었지만, 숙소에는 냉장고가 없어 조금 불편하실 수 있습니다. (국립공원 산장) 식당 자리는 룸메이트끼리 같이 앉으셔야...

흔든다. 맑은 날씨가 무색하게 저녁엔 엄청난 양의 비가 온다는 예보다. 비가 올까 하는 의구심도 있었지만 안전하게 다리 밑을...곳에 자리를 잡고 테이블과 의자를 폈다. 라면을 끓이기 위해 물을 올릴 때쯤 둘째딸과 남자친구도 도착했다. 우리는 라면...

우려낸 물에 무를 삐져넣고 싱싱한 생선토막을 넣고 끓인 다음 대파채를 듬뿍 올려서 고명으로 사용하고 맑은 국물을 즐겨먹는다 어찌 보면 맵고 짜지 않으면서 야채를 넣고 끓인 맑은 생선 국물이 건강에는 더 좋아서 노화를 방지하는데 도움이 될지도...

그대로 나또시꼬?~ 허락없이 마음대로 띠마 재산손괴죄?~ 왼쪽으로 돌아 나간다!~ 왼쪽으로 틀어 올라서면 잘 지논 전원주택들도...오른쪽으로 휘어져 가파르게 올라간다!~ 세멘 바닥에는 물이 질질 흘러가 미끄럽다!~ 발라당스를 안할라꼬 똥꼬에 힘을...

위해 나또 (청국장)도 챙기고 특히 심야식당에서 본 토로로고항 (마밥) 을 먹고싶었는데 마침있어서 해먹어보았습니다. 마를 밥위에 얹어 간장을 조금뿌려 비벼먹는데 생각보다 이게 오 괜찮은 조합이더군요 밥이 술술 잘넘어갑니다. 여러분들도 꼭 드셔...

쌈이라는 요리는 정말 특이하고 이쁘고 여운이 남았네요. 소스가 초(식초)가 들어가 소스라 청국맛을 낫또먹는느낌이 나더라고요. 저 개인적으로 낫또 좋아합니다.ㅎ~ 제가 가던날은 깻잎 뒤 꽁지부분에서 반정도를 세로로 잘라 접기를 해서 깻잎을 세워...

아이처럼 맑은 피부를 갖고 싶어요 제5장 | 야속한 시간을 멈추는 20가지 음식 혈당치를 떨어뜨리고 혈행을 촉진하는 시나몬 피로회복에 딱 좋은 참치와 가다랑어 비타민 B1이 풍부하고 AGE를 억제하는 돼지고기 단백질을 공급하고 비타민 B군이 풍부한...