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웃물만 사용~ 속이 꽉 찻다 까는것 또한 빛바랜 기억 소환을 한다 그 땐 요 맛을 모릅이라 까야한다는것 자체가 고역이었던~ 다슬기 삶는 내음만 나면 집 담벼락에 등대고 기대어 애궂은 땅에 발로 그림을 그려 댔던 ㅋ 맑은 초록물은 내장에서 많이...

다슬기와 아욱으로 끓여 먹은 구수한 된장국입니다. 아욱 다슬기 된장국 재료:다슬기살 300g, 아욱 450g, 애호박 1/2개, 부추...다슬기 1890g, 된장 2T. 국간장 2T, 물 1500ml 굵은 다슬기는~ 맑은 물이 나올 때까지 빡빡 문질러 씻은 후~ (이 과정까지...

대사리", 강원도에서는 "꼴부리"라고 부르며 우리나라 어디에서나 맑은 물에서 서식하고 있다. · 식성에 따라 다진 마늘을 넣기도 하나 오히려 시원한 맛이 줄어든다. [네이버 지식백과] 다슬기국 (아름다운 우리 향토음식, 2008. 3. 15., 정재홍...

자란다. 깊고 맑은 물에 주로 서식하는 다슬기의 제철은 5~7월이다. 다슬기과에 속하는 민물고둥 중 하나로 올갱이, 고디, 꼴...있어 건강 개선에 탁월하다는 반전 매력을 갖고 있어서다. 다슬기 수제비 ⓒtopclass 다슬기 수제비 ⓒtopclass 국·수제비...

있는 다슬기국 입니다.^^* 한팩기준 2kg 18,000원 *********후기입니다..^^*********** 매번 주문해서 홀라당 홀라당 먹어치우기 바뻐서 사진한번 제대로 못찍어서 후기도 제대로 못올렸는데 ..^^ 이번에는 8개월된 딸래미랑 4살된 아들녀석이랑 씨름...

일이 더 힘듭니다. 제가 살고있는 이곳 가까운 맑은 강물에서 손수 잡은 다슬기 여름이면 저녁 마실을 가끔 갑니다. 혹 다슬기...장비 대여는 무료로 해 드리겠습니다. 이렇게 손질해두고 가끔 국 끓여 먹으니 요긴 하답니다. 좋은 효능도 많고 맑은 물...

부어보니 다슬기 알도 굵고 국물빛이 넘 이뻐용~ 오늘은 맑은국 보다 우거지 넣고 끓여 봅니다~ 여기에 마늘 약간.. 얼큰한맛을...두개 썰어넣고.. 조미료 넣지않으려고 양파도 넣어주어 팔팔 끓입니다~ 욜케 넣고 팔팔 끓을때.. 간을 하는데..다슬기국 간...

적산이 전출와서 잘 먹고 살고 있네요. 주말에 납치해서 해감하고, 저녁 식사후에 삶아서 알맹이 까고, 맑은국 끓여봤네요. 요리 집체하고 있네요..비쥬얼..짱!!

올해첨 울동생ᆢ잡아온 다슬기 요놈을 팍팍 씻어두면 살아서가것다고 입을쭉 내밀면 이때다 팔팔끓는물 순식간에 부어주면 나왔던입 딱지 퍽퍽 씻으면 다떨어지 까서 국물에 넣으니 색이 참이쁘다요 텃밭정구지나 쪼매넣고 바글바글 밥한숟갈 말아 후르륵 울...