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맑은 대구탕 2024.07.25해당카페글 미리보기
맑은 대구탕 작성자:Napoli 작성시간:2021.01.15 조회수:16 댓글0 맑은 대구탕 --------------------------------------------------------------------------- [ 맑은 대구탕 ] - 주재료 대구(1마리), 배추(3장), 미나리(약간), 두부(120g), 홍고추(1개...
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반찬가게정가는맛집♥ 오늘의반찬,국종류&스페셜메뉴🤩반찬배달바로해드려요🛵(동백전온누리가능) 오늘대구탕,꼬막,김치찜,양념게장등합니다🤗 2024.11.18해당카페글 미리보기
주차시 상가주차장에 주차부탁드립니다🤗 11월 19일 화요일 오늘의메뉴를 알려드릴께요 ♥ 11월 19일 화요일 오늘의반찬 ♥ 맑은대구탕 7500원 선지해장국 7000원 순두부찌개😊 5500원 우거지된장찌개(짜박하게) 4000원 시락국 4500원 우렁강된장 5000...
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삼각지역 대구탕 골목 2024.10.28해당카페글 미리보기
대구탕은 대구 자체에서 시원하고 깊은 맛이 우러나기 때문에 별다른 육수를 쓰지 않는데, 한때는 동태로 육수를 만들었던 적도 있었다. 이 골목에는 콩나물과 미나리 등을 넣고 벌겋고 얼큰하게 끓여 내는 대구탕과 함께 맑은 국물로 나오는 대구탕도...
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24시간 영업하는 속초식당 - 속풀이 대구탕 2024.06.23해당카페글 미리보기
평가 받을 수 있습니다. 좋은 식재료가 좋은 음식을 만든다는 자신감은 매운탕 보다는 맑은국에서 알 수 있습니다. 속풀이 대구탕인 이유는 국물에 식초를 넣어보면 압니다. 맑은국이 뽀얀 육수처럼 변해가는 모습을 볼 수가 있습니다. 맑은국 대구탕 이...
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참말로 국물이 끝내주는 대구탕 2024.10.30해당카페글 미리보기
때 나머지 준비된 재료를 싹슬 넣어주세요 탈탈탈 ~~~ 대파넣고 / 청량고추 넣고 / 홍고추 넣고 / 청경채넣고 / 개인적으로 저는 맑은 담백한탕에는 청경채를 넣어요 맛있더라구요 깔끔해서 ㅎㅎ 간이 부족하다면 소금으로 추가하시면되구요 멸치액젓도...
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생대구 손질법과 맑은 대구탕 끓이는 법 2017.11.30해당카페글 미리보기
5T 맑은 액젓2T 이렇게 큰 넘들이 해마다 잡힘은 아직 우리나라 바다는 살아 있다고 보네요 요즘은 파는곳에서 생선을 장만해 주지만 그런 수고스러움을 하지 않음에 고마워해야겠죠 ㅎㅎ 집에서 장만할 경우 아가미 양쪽 부분에 칼집을 넣고 아가미를...
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대구지리탕/대구탕끓이는법/맑은대구탕끓이는방법 2014.11.12해당카페글 미리보기
저는 집에서...방콕~ 했어요.. 따뜻한 남쪽나라라고는 하지만..제주도....너무 추워요...ㅠㅠ 오늘은 대구를 가지고 맑은대구탕/대구지리를 소개해요.. 남편이 경상도 사람이라.. 매운탕은 항상 빨갛게만 끓이는데.. 요번에는 눈 딱 감고...대구지리로...
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[울진맛집] 맑은생대구탕을 드시려면 꼭 들러야할 집 - 울진생태탕 2012.04.26해당카페글 미리보기
숙취해소와 정신적 육체적 피로를 해소시켜 준다는 맑은 생대구탕 울진의 유명한 항구인 죽변항 앞바다에서 직접 잡은 대구로 탕을 끓이는 집이 있어 찾아가 보니 울진생태탕이란 식당이다. 생태를 전문으로 하는 식당으로 요즘은 맑은생대구탕으로 맛을...
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담백하고 시원한 국물 맑은 대구탕 2017.12.21해당카페글 미리보기
안녕하세요 ~ 야밤에레서피 입니다. 오늘은 겨울철 대표 생선인 대구를 사용해서 담백하고 시원하면서도 맑은 국물요리인 맑은 대구탕을 끓여 보았어요. 요즘 같은 추운 날씨에 뜨끈한 국물과 흰살 생선을 함께 먹어 준다면 그것이 바로 행복이고 거기가...