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성분이 맑은 혈액을 충분히 공급해주면 두피 건강을 회복할 수 있다. 또한 비타민B1은 모발 성장 및 건강에 영향을 미치는 중요한 영양소로 모발에 윤기와 탄력 증진에 도움이 된다. 검정콩은 비타민B1과 비타민B12를 우유의 3배 이상 함유하고 있으므로...

흰콩 간 것을 가만히 쏟아부어 중불에서 서서히 끓인다. - 콩비지가 익어서 맑은 물이 돌면 새우젓국으로 간을 한다. 간은 약간...분량의 재료를 섞어 양념장을 만들어 곁들여 낸다. 콩비지찌개에 돼지갈비를 넣기 전에 미리 양념을 하면 더 깊은 맛을 낼...

가만히 부어 중불에서 서서히 익힌다. 7. 새우젓으로 간하기 콩 갈은 것이 익어서 맑은 물이 돌면 새우젓으로 간한다. 이 때 간은 약간 싱거운 듯 하는 것이 좋다. 8. 양념장 만들기 그릇에 분량의 양념을 넣고 양념 간장을 만들어 콩비지 찌개에 곁들인다...

♧ 비지찌개 필요한 재료 흰콩 1컵, 물 2컵, 배춧잎 3장, 돼지고기 100g, 돼지고기양념(다진 마늘 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩), 대파 ½대, 풋고추 2개, 붉은고추 1개, 소금 1큰술, 식용유 약간 이렇게 만드세요 1_ 콩은 깨끗이 씻어 하룻밤 정도...

않는 맑은 국물이 우러나온다. 재료_ 건더기(다진 돼지고기 200g, 간장 1큰술, 마늘 1큰술, 생강즙 1작은술, 후춧가루 약간, 김치 100g, 물 2컵), 콩비지(흰콩 1컵), 양념장(간장 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 파 1큰술, 깨소금 1큰술, 고춧가루 1큰술...

그대로 끓인다. ▶ 한소끔 끓어오를 때 야채를 넣고, 익어서 맑은 물이 돌 때 까지 조금 더 끓인다. ▶ 소금으로 간을 맞춘다...식성에 따라 조금씩 넣어 먹는다.간을 옅게 한 콩 비지찌개는 찌개만으로도 훌 륭한 한끼 식사가 된다. 콩 비 지 찌 개 불린...

콩비지 찌개 만드는 법> 재료: 콩 1 1/2컵, 물 1컵, 배춧잎 4장, 소금 한 큰술, 고춧가루 조금 1. 콩은 잡티를 골라내고 씻어 하룻밤 불린 다음, 믹서에 물을 (조금씩) 부어 가며 갈아 끓여, 고운 체에 받친 다음 건더기만 꼭 짜 뭉쳐둔다.(이게 어려운 분...

콩비지 찌개 ] --------------- <<재료>> : 돼지갈비 300g, 흰콩 2컵, 배추김치 300g, 무 150g, 새우젓국 2큰술, ** 돼지갈비 양념 : 간장 1큰술, 다진 생강 2작은술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 2작은 술, 후춧가루 약간, ** 양념 간장...

김치를 넣어 한데 볶는다. (7) 여기에 무를 얹고 위에 흰콩 간 것을 가만히 쏟아부어 중불에서 서서히 끓인다. (8) 콩비지가 익어서 맑은 물이 돌면 새우젓국으로 간을 한다. 간은 약간 싱거운 듯하게 해서 나중에 양념장으로 비벼 먹어야 맛있다. (9...