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맛간장보다 저렴하게 만들어 사용할 수 있습니다. 천연 맛간장 만들기 재료 다시마 양파 껍질 대파 뿌리 간장 물 천연 맛간장 만드는 법 재료 준비: 다시마는 깨끗하게 닦아 물에 불려주고, 양파 껍질과 대파 뿌리는 깨끗하게 씻어줍니다. 끓이기: 냄비에...

예쁜 장조림을 만들어 볼까요? 맛간장을 사용하면 간편하게 깊은 맛을 낼 수 있어요. 재료: 소고기 (양지, 사태 등) 200g 달걀 4...1/2대 마늘 5쪽 간장 2큰술 설탕 1큰술 후추 약간 만드는 법: 준비: 소고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 달걀은 삶아 껍질을...

육회비빔밥까지 만들어 특별한 한 상을 차려보세요! 육회 재료 준비하기 주재료: 한우 우둔살 또는 홍두깨살 500g 양념: 맛간장 4큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 곁들임: 배, 쪽파, 달걀 노른자 육회 만들기 핏물 제거...

재료: 대패삼겹살 300g 김치 200g 두부 1모 대파 2대 고춧가루 한 꼬집 달걀 1개 식용유 1작은술 물 700mL 알토란 맛간장 8큰술 만드는 법: 대패삼겹살과 김치를 3cm 길이로 자르고, 두부는 4등분, 대파는 곱게 채 썰어줍니다. 냄비에 식용유를 두르고...