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오늘은 아이들이 맛 고추장을 함께 만들어 보는 시간을 가져보았습니다. 어떤 재료가 들어가는지 선생님의 말씀을 귀 기울여...거라고 하였습니다^^! 집중력도 좋고 질서도 잘 지켜주어서 고추장 만들기 선생님들께 칭찬도 많~이 받았던 하루 입니다 ㅎㅎ

아이들과 함께 맛 고추장 만들기 체험을 해 보았어요! 메주 가루를 넣어 저어 보며 맛있는 고추장을 만들어 볼 수 있었답니다! 고춧가루의 향을 맡아 보며 매콤한 냄새를 느껴 볼 수 있었어요! 아이들의 정성이 가득 담긴 고추장이랍니다^^ 맛있게 드세요!!

언니네 고추가루가 색이 참 곱고 많이 맵지않아 매년 만족하고 준비합니다. 두가지 고추장 아래사진의것은 4년정도된 약성좋은 백하수오고추장 이 맛은 조금 진하여 젊은이들이 싫어해서 잘 먹어지지 않아요. 이렇게 대단의 호박조청고추장 만들기였습니다...

없이 볶아서 더욱 건강하게 만들었습니다. 또한, 양념에는 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 다진 마늘, 물엿을 사용했는데요, 이...맛과 바삭한 식감을 더할 수 있습니다. 이 요리는 정말 만들기 쉽고 맛도 좋기 때문에 여러분도 한번 만들어보세요! 팁...