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수정과 만드는법 명절음식 맛과 향이 진한 수정과 만들기 2025.02.15해당카페글 미리보기
명절 음식, 깊은 맛과 향을 자랑하는 수정과 만드는 법 추석이나 설날처럼 특별한 날이면 빼놓을 수 없는 전통 음료, 수정과! 집에서도 간단하게 만들어 즐길 수 있는 수정과 레시피를 알려드릴게요. 재료 준비 생강: 큼직한 생강 1덩이 (껍질을 벗겨 편...
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향의 언어 --> 맛, 향이란 무엇인가? 2025.01.23해당카페글 미리보기
것이 향이고 음식물이 녹아서 혀로 느끼는 것이 맛이다. 물고기는 어떨까? 물에는 향기물질과 맛물질이 같이 녹아 있다. 맛 성분...찾아간다. 물고기는 어둡고 탁한 물에서도 후각에 의존해서 집으로 돌아온다. 미각은 단지 음식을 삼킬지 뱉을지 판단...
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새로운 맛의 세계를 열어주는 백종원 맛집 BEST5 2024.06.16해당카페글 미리보기
화요일 정기휴무 ▲가격: 모듬국밥 9,000원 새끼보국밥 9,000원 머리국밥 8,000원 2. 굴김치부터 문어까지. 배 터지는 ‘맛과향이있는집’ insoworld님의-인스타그램 happyhappythings.v님의-인스타그램 백종원 유튜브 ‘님아 그 시장을 가오’ 삼척 편...
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[서울 구로] 맛과 특색 모두 훌륭한 ... 중화백반 2025.02.11해당카페글 미리보기
황태향을 입힌게 아니라 진짜 황태국밥을 먹는 기분이였어요 찐한 국물에 비해 간이 강하거나 짜지 않아 더 좋았구요 마파두부면...익숙해지니까 오히려 칼칼한 느낌이 좋았던거 같아요 마파두부의 두부가 보통 깍뚝썰어져 있는거에 비해 마라두부몈의...
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터프하고 생동감 있는 맛, 독특한 풍미를 자랑하는 불맛 맛집 BEST5 2025.02.12해당카페글 미리보기
선사한다. 집 나간 입맛도 돌아오게 만드는 불의 마법 속으로 미식 여행을 떠나보자. 실시간 급상승 맛집 추천: 돌담길 특유의...서순라길 맛집 BEST5 입안 가득 퍼지는 강렬한 불 맛, 서울 여의도동 ‘별미볶음점’ yumstar_a님 인스타그램 addbjun님...
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시금치베이컨볶음 맛도 굿 집에서 간단한 시금치 요리 2025.02.15해당카페글 미리보기
레시피 집에서 쉽게 만들 수 있는 영양 만점 시금치 요리! 베이컨의 고소함과 시금치의 향긋함이 어우러져 누구나 좋아하는 맛있는 볶음 요리입니다. 밥반찬은 물론 면 요리에 곁들여 먹어도 좋습니다. 재료 준비 시금치: 1단 베이컨: 100g 양파: 1/2...
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빠꾸떼(Bakuteh), 집에서도 그 맛을! 2025.01.22해당카페글 미리보기
물들어 있는 상업지역입니다. 고속도로와 전철노선도 지나가는 길목의 구도심 마을이지요. *원조 클랑 빠꾸떼 점 조리! 이곳에 원조 끌랑 빠꾸떼 점이 있더군요. 쿠알라룸푸르에 32년을 살면서 끌랑을 수 없이 드나들었지만 이런 곳은 처음이었습니다...
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은은하게 풍기는 숯불 향, 담백한 숯불구이 맛집 BEST5 2025.01.29해당카페글 미리보기
숯불향을 머금어 더욱 맛있어진다. 또한 이 집은 쫄깃한 식감이 일품인 갈매기살도 인기 메뉴로 맛있게 무쳐진 파채와 함께 곁들여 먹으면 궁합이 좋다. ㅣ식신에서 ‘최대포숯불구이’ 더보기 ✔위치 서울 금천구 가산로 144 ✔영업시간 문의의 ✔가격 주먹...
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오징어 불고기 만들기 향긋한 미나리향이 살짝 가미된 2025.01.25해당카페글 미리보기
미나리 향으로 더욱 풍성하게! 오징어 불고기는 쫄깃한 오징어와 매콤달콤한 양념의 조화가 일품인 요리죠. 여기에 향긋한 미나리를 더하면 봄철 입맛을 돋우는 특별한 맛을 즐길 수 있습니다. 재료 준비 주재료: 오징어, 미나리, 양파, 대파 양념: 고추장...
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훈연향이 배어 진한 풍미와 고소한 맛까지! 장작구이 통닭 BEST5 2024.11.29해당카페글 미리보기
고소한 맛까지! 장작구이 통닭 BEST5 식신 2024. 11. 19 장작에 오랜 시간 정성을 들여 구워낸 장작구이는 특유의 훈연향이 배어 들어 기름기 없이 놀라운 풍미를 자랑한다. 통닭구이의 뱃속을 가득 채운 찹쌀 밥도 별미 중의 별미. 겉은 바삭함이 맴돌고...