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선지 국밥만으로 오랜 시간 한자리를 지켜온 안동 ‘옥야식당’. 커다란 솥단지에서 펄펄 끓고 있는 해장국은 보기에도 맛깔스럽다. 대파가 듬뿍 들어가 특유의 달큰한 맛과 시원함, 신선한 선지의 부드러움이 잘 어우러지고 맑은 국물은 담백함과 칼칼함...

어디 보자. 물이 흐르지 않아 아쉽지만 또 어찌 방도가 있을 게야.’(모당 선생의 심지와 인격을 일러주는 표현이 맛깔스럽다) 전: 집에 돌아온 모당 선생-사람들을 불러 모으자 ‘죽 한 사발이라도 나눠줄 줄 알았던 사람들이 실망한다. 화전도 구하기...

태풍과 파도가 거센 지역으로 돌의 색깔이 푸른빛이라 하여 이름 붙여진 청석포가 있다. 그리고 개도에서의 막걸리 제법 맛깔스럽다. ▶ 백야도선착장 가는 길 백야도선착장네비: 화정면 백야해안길 73 ▶ 참고 기사(광주매일신문) http://www.kjdaily.com...

퍼 먹는 찌개가 있어야 푸짐하다 생각하는 남자여서 내가 먹은 매운 가지솥밥은 기본양념이 매콤한 고기볶음이라 아주 맛깔스럽다 거기에 가지가 수북하게 얹혀있어 푸짐하기 이를 데 없다 밥은 하기 싫은 데 밥이 먹고 싶을 때 밥을 먹으러 갈 곳이 생겼다

참기름을 한 바퀴 두르고 섞은 후 접시에 담고 깻가루를 뿌린다. ✨추천 플레이팅 가운데가 움푹한 원형 혹은 타원형 접시에 푸짐하게 쌓듯이 담고, 깻가루를 솔솔 뿌리면 맛깔스럽다. 유튜브 약초할배 https://youtu.be/23Ej_32 ooT0? si=jxG5 DlSYIza7 PzKS

책구매 목록에 넣어 온책을 읽게 되었다. 쾌 유쾌한 책이다. 진진한 글보다 이렇게 코메디언이 말하듯 유머가 가득하게 글을 쓰기가 더 어렵다는 생각이다. 문장 마다 반전적인 유머가 있어서 쉽게 읽게 되지만 고소하고 달콤한 꽈배기처럼 글이 맛깔...

넓고 속이 깊은 건 제 안에 담긴 음식을 한껏 품어내기 위해서다. 그 안에서 노랗게 봉싯 부풀어오른 계란찜은 더없이 맛깔스럽다. 바글바글 끓는 청국장은 헛헛한 몸의 기운을 돋군다. 무게감 없는 양은냄비는 왠지 경박해 보이지만, 투박하니 묵직한...

漢詩)는 그대로 번역하면 이렇다. 시도 음식과 같아서 양념을 쳐야 맛이 난다. 똑같은 시(詩)여도 윤색(潤色)을 하면 이렇게 맛깔스럽다. 청산리 벽계수야 쉬이 감을 자랑 마라, 일도 창해 하면 다시 오기 어려우니, 명월이 만 공산 하니, 쉬어간들 어떠...

종류의 김치 무나물 콩나물 무청 시래기나물에다 파릇파릇한 상추와 푸들푸들한 다시마도 한몫한다. 짭짤한 강된장도 참 맛깔스럽다. 이를 밥 한술에 척척 올려 먹고, 한 손 가득 쌈 싸 먹고, 이것저것 두루 넣어 쓱쓱 비벼 먹는 것이다. 보리밥을 다...