카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
양념장 제대로 만드는 법 2007.12.06해당카페글 미리보기
제대로 만드는 법을 소개할가 합니다. 재료에 맛을 좌우하는 양념장 만들기... 1.겨자장(느끼한 튀김용이나 구이용) 겨자1큰술.식초1큰술.물1큰술.간장 1작은술.참기름 반티스푼.소금반큰술 2.초간장(부침개.찐만두등) 간장 1큰술.식초1큰술.물1큰술.설탕...
-
요리) 알아두면 해피한..27가지 양념장 만들기 2014.06.20해당카페글 미리보기
때마다 맛된장을 풀어 넣으면 일일이 다른 재료들을 우려내고 넣을 필요 없이 편하게 끓일 수 있다. 27.나물무침 양념 재료 : 다진 파 3, 다진 마늘 1, 깨소금, 소금, 참기름, 실고추 방법 : 나물을 소금물에 데쳐서 골고루 섞는다. 사용 : 숙주, 콩나물...
-
각종 양념장 만드는 법 2006.01.16해당카페글 미리보기
참기름을 넣어 버무려 된장무침 양념을 만든다. 사용 : 배추, 무청, 돌나물, 두릅, 냉이, 근대나물을 무칠 때 많이 쓰인다. 맛된장 재료 : 된장, 마늘 3작은술, 멸치가루 2큰술 방법 : 1. 우선 된장 3컵을 믹서에 갈아 곱게 만들어서 뚝배기에 넣고 2. 물...
-
만능 양념장 만드는 법 2009.07.29해당카페글 미리보기
싫으면 국수나 라면을 삶아서 초고추장을 넣어 비벼먹어도 댓길~! 그런 간단히 한끼가 해결이 되지요.^^ 5. 구수한 양념 맛된장 간장양념과 고추장양념으로 조금 허전하셨나요? 그럴줄 알고 된장 양념장을 올립니다. [재료]된장 5숟가락, 표고가루 2숟가락...
-
별은지 레시피 2023.04.21해당카페글 미리보기
묵 만드는 방법 물 5컵에 도토리가루 1컵을 넣고 잘 풀어준후 10분정도 불려주고 물 1컵에는 맛소금과 소금을 조금씩넣어 잘 풀어주고 중불에 눌러붙지 않도록 잘 저어 끓이다가 가장자리가 끓어오면 나머지 소금물로 농도를 맞추며 가운데까지 끓으면...