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때마다 맛된장을 풀어 넣으면 일일이 다른 재료들을 우려내고 넣을 필요 없이 편하게 끓일 수 있다. 27.나물무침 양념 재료 : 다진 파 3, 다진 마늘 1, 깨소금, 소금, 참기름, 실고추 방법 : 나물을 소금물에 데쳐서 골고루 섞는다. 사용 : 숙주, 콩나물...

참기름을 넣어 버무려 된장무침 양념을 만든다. 사용 : 배추, 무청, 돌나물, 두릅, 냉이, 근대나물을 무칠 때 많이 쓰인다. 맛된장 재료 : 된장, 마늘 3작은술, 멸치가루 2큰술 방법 : 1. 우선 된장 3컵을 믹서에 갈아 곱게 만들어서 뚝배기에 넣고 2. 물...

싫으면 국수나 라면을 삶아서 초고추장을 넣어 비벼먹어도 댓길~! 그런 간단히 한끼가 해결이 되지요.^^ 5. 구수한 양념 맛된장 간장양념과 고추장양념으로 조금 허전하셨나요? 그럴줄 알고 된장 양념장을 올립니다. [재료]된장 5숟가락, 표고가루 2숟가락...

맛있게 만드는 법♧ ♧불고기 양념장 (쇠고기 400g 기준)♧ 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가...

묵 만드는 방법 물 5컵에 도토리가루 1컵을 넣고 잘 풀어준후 10분정도 불려주고 물 1컵에는 맛소금과 소금을 조금씩넣어 잘 풀어주고 중불에 눌러붙지 않도록 잘 저어 끓이다가 가장자리가 끓어오면 나머지 소금물로 농도를 맞추며 가운데까지 끓으면...

파, 마늘, 깨소금, 참기름을 넣어 버무린다. 사용 : 배추, 무청, 산나물, 돌나물, 두릅, 냉이, 근대나물 등 각종 나물무침. 맛된장 재료 : 된장 3컵, 마늘 3작은술, 멸치가루 2큰술 방법 : 1. 우선 된장 3컵을 믹서에 갈아 곱게 만들어서 뚝배기에 넣고 2...

멸치다시마육수 3컵 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ + 맛된장 만드는 법 : 집된장 300g, 고추장 70g, 고춧가루 2큰술, 멸칫가루 2큰술, 간양파 3큰술, 다진마늘 2큰술 을 섞어 냉장고에...

강추^^ 재료 : 맛된장, 멸치다시마육수 2컵(400ml), 호박잎, 양파 1/4개, 청양고추 1개, 대파 1/5대, 쌀가루 1/2작은술 맛된장 만드는 법 : 집된장 300g, 고추장 70g, 고춧가루 2큰술, 멸칫가루 2큰술, 간양파 3큰술, 다진마늘 2큰술을 섞어 냉장고에 넣고...

재료 : 집된장 1컵, 고추장 2큰술, 멸치가루, 새우가루, 표고버섯가루, 황태가루 1작은술씩, 곱게 다진양파 2큰술 - 만드는법 : 볼에 분량의 재료들을 모두 넣고 골고루 섞어 용기에 담은 후 냉장 보관하세요. - tip : 된장국이나 된장찌개, 쌈장 등에...