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맛있는 양념~, 저염도 맛된장 만들기 2012.04.30해당카페글 미리보기
경빈 마마님의 블로그에서 오래전에 봐 둔 맛된장 레시피가 있었어요~. 일반 된장에 비해서 염분을 줄여서 어린 아기들이나 환자들이 드시기에 좋고 멸치 가루와 새우 가루를 넣어서 다시마 국물만 있으면 바로 끓여 드실 만한 된장입니다~. 저희집 된장은...
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2021.11.25 문화체험(맛된장만들기) 2021.11.26해당카페글 미리보기
2021.11.25 목요일 자립생활주택-문화탐방 "맛된장 만들기" 오늘은 자립생활주택 이용자분들과 일상에서 잠시 벗어나 색다른 체험을 통해 재충전하는 시간을 가져보았습니다. 강사님의 멋진 소개와 우리 이용자분들의 소개를 마치고 맛된장 만들기를 시작...
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된장 모아서 맛된장만들기 칼칼한 매운맛된장 2021.09.23해당카페글 미리보기
된장 모아서 맛된장만들기 칼칼한 매운맛된장 된장을 지금도 사먹어요 담글줄 알지만 남의 솜씨가 궁금해서... 그러다보니 된장이 조금씩 남아서 눈 째리는 일이 많은데요 맛없는 된장도 고치면 먹을만해집니다 일단 된장을 모아서 원하는 천연조미료 msg...
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명란찌개/맛된장 만들기/오이지 2009.08.04해당카페글 미리보기
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26가지 양념장 만들기 2015.01.05해당카페글 미리보기
넣어 버무려 된장무침 양념을 만든다. 사용 : 배추, 무청, 돌나물, 두릅, 냉이, 근대나물을 무칠 때 많이 쓰인다. 25.맛된장 만들기 재료 : 된장, 마늘 3작은술, 멸치가루 2큰술 방법 : 1. 우선 된장 3컵을 믹서에 갈아 곱게 만들어서 뚝배기에 넣고 2. 물...
