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12월12일.선어회(능성어,참돔,민어),참조기,먹갈치,병어,중하,참돔,농어,우럭,딱돔,갑오징어,복어,잡어,암꽃게,건조(갈치,참돔,박대, 2023.12.11해당카페글 미리보기
고소한 맛입니다. 간편하고 맛있게 드실수 있으므로 선물용으로도 좋습니다. 10마리 한 팩19,000원 (추가시 1팩 14,000원) 덕자(냉동) 냉동회, 찜, 조림으로 드시면 맛있습니다. 배불뚜기 덕자가 아닙니다. 원가 할인판매합니다. kg당 35,000원 (택배...
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목포 맛집 BEST 9 2024.12.10해당카페글 미리보기
홍길동선어회’는 연예인들도 많이 다녀간 목포지역에서 덕자요리로 명성이 자자한 맛집. 덕자회와 덕자찜 전문점으로 유명한 곳인 만큼, 기름진 아랫배쪽을 회 뜬 ‘덕자회’ 맛이 일품이며, 특제소스인 마늘과 기름장으로 무친 막장과 흰 쌀밥을 넣고...
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8월 둘째 주 두리산행 - 안산, 인왕산(2024. 8. 5. 월) 2024.08.06해당카페글 미리보기
살짝 맛이 갔는가? 하산길을 잘못 찾아 직빵으로 가파른 계단을 타고 내려간다. 둘레길 데크에 내려서서 걷다가 숲속에 평상쉼터...모기들의 영접 헌혈하며 간식 안산자락길 데크를 따라 쭈욱 걷다가 인왕산으로 넘어가는 무악재구름다리 통과 인왕산...
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[부산의 횟집] 쫄깃한 맛이 더욱 좋은 선어회, 제대로 맛보려면 ~ 용광횟집 2013.02.18해당카페글 미리보기
선어회 어종이나 개인의 취향에 따라 활어를 선호 하시는 분들도 많습니다. 하지만 선어회는 몇시간 저온에서 슥성을 거치고 난...수 있습니다. 아래 손가락 버튼 ↓↓ 꾸욱 하시면 제게는 큰 격려 가 됩니다 thank you !! * 찾아 가는길 051) 255 6859...
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[부산/남포동]선어회... 그 치명적인(?) 매력의 회 맛을 경험하다 ::선어마을:: 2017.01.20해당카페글 미리보기
상태에 따라 다르게 불리는 그 용어에 대해서 궁금해지기 시작합니다. 활어회는 일반적으로 우리 주변 횟집들 어디에서나 볼 수...어디서는 '숙성회'라 불리고, 또 어디서는 '선어회'라고 하는 그것이 궁금해집니다. <숙성회와 선어회> 여러 군데 알아본...
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꽁치 선어회... 2013.06.14해당카페글 미리보기
골목을 따라 들어가면....주위엔 횟집을 비롯하여 여러가게들이 있구요 여기가 중심부 라고 할수 있습니다 이곳 저곳 돌아 댕기다가....전어를 먹어 보기로 하였구요 선어회로 가능한..꽁치도 보입니다 왼쪽은 손질을 한...양식산 우렁쉥이(멍게) 오른쪽은...
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[양세욱의 호모 코쿠엔스]-[병어조림]-[2023. 6. 17. 토. 조선일보 아무튼 주말 기사] 2023.06.18해당카페글 미리보기
크기에 따라 [자랭이] [병치][덕자]로도 불린다. [덕대]는 병어와 구분되는 유사종이지만, 섞어 부르는 이들도 있다. 해양수산부...먹지만 뭍에 오르자마자 죽기 때문에 활어회보다는 선어회가 제격이다. 무침이나 구이로도 충분히 매력적이지만, 병어의...
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통영 연대도 갯바위 갈치낚시여행 2015.10.20해당카페글 미리보기
철수길에 우리 쪽으로 다가오셨다 깍아지듯한 절벽에 염소가 방목되고 있어 가끔 염소 소리가 애처롭게 들리기도 했다 우리가 텐트를 설치한 곳은 여러 대를 설치할 수 있을 정도로 넓고 평평하다 여기서 동남쪽을 바라보느라면 오곡도가 눈 앞에 전개되고...
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오사카 도톤보리 신시아바시 우메다 먹방 여행기 2015.07.14해당카페글 미리보기
있으나 길 찾다가 시간 버릴까봐 공항으로 다시 와서 라피트를 타고 난바역으로 갑니다. 라피트특급 왕복권은 17500원에 득템! 우와~ 일본이구나~ 난바 도착 비스타그랜드 호텔에 투숙 바로 근처에 있는 일본가게 사람도 호텔이 어디있는지 모르더군요...
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전통이 살아숨쉬는 부평동 추어탕집 " 구포집" 방문기........(사진있음) 2007.07.04해당카페글 미리보기
공짜로 따라 나온답니다. 자기집 회도 참 맛있다고 꼭 먹어보라고 하십니다. 회는 전부 선어회인데, 자갈치나 국제시장에서 좋은놈으로만 준비해와서 숙성시켜서 주신답니다. 여기 광어회먹으면 다른데서 못먹는다는데요?.... 일단 회비빕인가 덮밥인가...