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끓이기 9. 채 썬 깻잎(5장) 얹기 --------------------------------------------------------------------------- [ 숙주맛살무침 ] -주재료 숙주(300g), 물(2컵/400ml), 게맛살(100g), 소금(약간), 오이(100g) 양념 재료 설탕(2T), 식초(2T), 통깨(1...

2023.06.15-기장밥,소고기 미역국,돼지갈비찜,농나물맛살무침,볶음김치,후레쉬베리

뒤 물기를 빼주세요. *Tip. 데친 숙주를 찬물에 헹구면 숙주의 식감이 더욱 아삭해져요! Step 3 볼에 순서 2와 잘게 찢은 맛살을 넣은 뒤 양념 재료를 넣고 조물조물 무친 다음 송송 썬 쪽파와 참깨를 넣어 섞어주세요. *Tip. 숙주나물을 오래 데치거나 손...

영유아의 소화량에 따라 배식양이 다를수 있습니다

콩나물과 맛살이 만나면 색다른 나물 맛살.양파약간.청양고추.대파 콩나물은 데쳐서 찬물에 씻어 아삭하게 만들어 놓구요. 맛살도 잘게 찢어 줍니다. 양파는 조금만 체를 썰었구요 대파.마늘. 그리고 청양고추 아이들이 먹을거라면 청양고추는 안...

잘 먹었습니다

고춧가루 . 등 위 양념을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. 무침: 물기를 뺀 마늘쫑을 양념장에 넣고 고루 버무려줍니다. 마무리...냉채재료: 해파리: 300g 오이: 반개 당근: 배 반개 . 맛살 1개 . 청.홍 피망 1개 다진 마늘: 1 큰술. 식초: 3큰술 설탕: 4...

아삭하고 달콤새콤한 맛이 좋은 냉채~사과 맛살 오이무침입니다. 사과 맛살 오이무침 재료:오이 1개, 맛살 140g, 작은사과 1개, 검은깨 약간 소스재료:다진마늘 0.5T, 설탕 0.5T, 올리고당 1T, 연겨자 1t 식초 1.5T, 소금 0.5t 오이와 작은사과, 맛살을...