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맛집 딤섬을 간단하게 집에서 [야매 샤오마이 레시피] 2024.06.25해당카페글 미리보기
퀄 차이가 확실히 심함 난 샤오롱바오는 그냥 그래 어쩌다 잘못가면 향신료맛이 강하더라구 그건 또 싫음 만두는 고기만두보다 김치만두를 좋아하는데 딤섬은 무조건 샤오마이랑 하가우를 제일 좋아함 위에 날치알을 올려주는게 베스트인데 난 없어서 집에...
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[전하 한국 시찰 기원] 마늘 아부라 소바 2024.10.03해당카페글 미리보기
청주, 미림, 설탕, 양파, 대파, 마늘(많이), 생강, 계란, 식초, 라면, 구운김 !! 계량은 컵의 경우 종이컵, 큰술은 밥숟가락 기준입니다. 밥숟가락은 집마다 조금씩 차이가 있으니 감안해 주세요 !! 라멘은 손이 많이 가는 요리입니다. 시작하고 나서야...
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10분 완성 양념 간장 돼지불고기 2024.06.22해당카페글 미리보기
일반 맛술이 아니라 알콜도수 14% 짜리 미림 입니다. 4. 콜라 100cc 를 부어주세요. 먹다 남은 콜라를 부어주셔도 됩니다. 숟가락으로 12~13스푼 계량해서 넣어주셔도 됩니다. 2.3.4 번에서 지칭한 숟갈은 15cc Table spoon 이 아니고 집에서 사용하는 8...
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맛술과 청주의 차이 2009.11.19해당카페글 미리보기
한다. 하지만 무턱대고 아무 요리에나 넣을 수는 없는 일. 어떤 요리에 어떤 술이 알맞은지 살펴보자. 맛술은 흔히 미림, 미향이라고 부르는데 맛술을 처음 만든 회사의 브랜드 명이 굳어져 미림이라고 많이 부른다. 맛술은 술에 당분과 조미료를 추가로...
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考えさせてもらいます - 島津悦子 [칸가에 사세테 모라이마스 - 시마즈 에츠코] 2024.01.26해당카페글 미리보기
사소한 차이로 티격태격하는 모습을 재미있게 그린 노래입니다. 一・ 카레ー라이스와 후쿠진즈케요 カレーライスは 福神漬けよ 카레라이스엔 후쿠진즈케죠 이이야 우치데와 랏쿄오닷타 いいや実家(うち)では らっきょうだった 아니야 우리 집은 랏쿄오였어...
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나 보다 더 2024.01.17해당카페글 미리보기
ㅋㅋ티비 프로에서 배운 양념간장을 만들어 샐러드처럼 나물무침을 해보려고 콩나물과시금치도 사고 맛술과 미림도 사고....ㅎㅎ 맛술과 미림은 약간의 차이가 있다. ㅎㅎ나는 잘 사용하지 않는 식재료라서 두가지모두 같은걸로 알고 있었는데 미림에는...
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음식의 맛을 확 살려주는 조미술의 비법 공개 2010.03.08해당카페글 미리보기
알코올이 들어 있는 액체 조미료로, 요리의 맛과 향을 좋게 해줍니다. 국내에 시판되는 맛술은 롯데에서 나오는 미림과 오뚜기의 미향 두 가지가 있습니다. 미림에는 알코올이 10~14% 정도 들어 있고 미향은 1%미만 정도로 알코올 함량에 차이가 있습니다...
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일반요리 - 고구마 줄기로 반찬 만들기 2015.08.20해당카페글 미리보기
맛의 차이는 고추씨를 사용해보신분들만 알아요~~ 2. 데친 고구마줄기를 먹기좋게 4cm정도의 길이로 썰어준후 된장1T반. 다진마늘1/2T + 고추가루1T를 넣고 조물조물 무쳐줍니다..( 10분정도 간이 베이게 놓아줍니다..) 바지락 한봉지는 잘 씻은후 준비...