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안녕하세요 맛술, 미림입니다 ㅎㅎ 저를 기억하기 쉬우시라고 이렇게 한번 해봤습니다. 저는 이번에 영상 콘텐츠에서 장려상을 받아, 간신히 JENESYS에 합류할 수 있게 됐습니다! 제가 갑자기 들어와서 생소하실 것 같아 자기소개를 조금 길게 준비...

맛술만 쓰고 있는데 음식에 넣었을때 미림도 맛술이랑 비슷한 맛일까요?

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김볶 할건데 미림뿐이라

경우에는 흐르는 물에 씻은 후 쌀뜬물에 10분 담가두었다가 사용하세요. ■ 그럼 쌀뜬물이 없는 경우에는? ▶ 청주나 미림(맛술) 3~4큰술을 뿌린 후 10분 후 사용하세요. 그리고 생물 바지락 해감법은요 바지락을 소금 1스푼 넣은 찬물에 담은 후... 검정...

오늘 갑자기 생각이 나서요..ㅠ.ㅠ 제가 원래 음식할때 맛술은 잘 안넣는 편이었는데 가만 생각해보니 요 근래 조금씩 넣었어요...하는데... 게다가 손윗시누가 와서 김밥을 싸 줄때 미림을 넣었었거든요.김밥은 익히지도 않는거라(물론 밥이 뜨거우니...

농도조절 쪽파나 다진대파 취향껏 생강가루나 다진생강 1티스푼 (돼지고기 잡내는 생강이 짱이야, 다진마늘은 비추) 맛술이나 미림 2스푼 굴소스 1스푼 맛소금 후추 깎아서 1티스푼 미원있으면 반티스푼 🌸🌸🌸조미료는 고기랑새우양이 늘어나면 더 해줘야해...

#레시피 재료(2~3인) 판어묵 5장 숙주 400g 양파 1/2개 대파 1개 당근 소량 청경채 2개 식용유 2T 다진마늘 1T 베트남 건고추 4개 새우젓 0.3T 맛술(미림)3T 진(양조)간장 1T 굴소스 0.5T 참치액 0.5T 설탕 1T 노두유(노추) 0.5T 참기름 고추기름 참깨

전분을 넣어 쫀득짭짤~ 오향 등갈비튀김! https://youtu.be/fh7FQuEc6rw?t=59 ≪재료≫ 1. 양념 재료 맛술(미림), 설탕(또는 알룰로스), 후추, 진간장, 굴소스, 오향분, 전분(옥수수, 감자), 파, 생강 2. 소스 재료 타바스코, 양파, 청양고추, 오이피클...