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풍성하고 맛있는 요리를 만들어 보세요! [참고] 생강술 만드는 법에 대한 더 자세한 정보는 다음 링크를 참고하세요. 만개의...질문해주세요. [추가 정보] 맛술 대용: 생강술은 맛술 대용으로 사용할 수 있습니다. 맛술은 요리의 잡맛을 제거하고 감칠맛을...

삶는 법부터 꼬막무침 양념장 레시피, 그리고 꼬막비빔밥 완성까지 단계별로 사진과 함께 설명합니다. 재료 꼬막 500g 밥 2공기 세발나물 1/4개 어린잎채소 반 줌 청양고추 1/2개 맛술 양념장 고춧가루 ½큰술 다진마늘 ½큰술 멸치액젓 ½큰술 올리고당...

소금 1/2T, 간장 1/2T + 1/2T, 설탕 1/3T, 다진마늘 1T, 맛술 1T, 소금 후추 조금씩, 참기름 1T, 깨 1/2T 1T = 밥숟가락 1스푼...한번 씻어 주세요. 만약 마른 표고버섯을 사용하면 미리 물에 20~30분 불려 사용해주시면 돼요 : ) 쫄깃하고 맛있는 표고...

끓여 주세요. 팔팔 끓기 시작하면 ‘중불’에서 15분 정도 무를 익혀 주세요. 육수는 다시마육수로 일반 물을 사용해 되지만, 육수를 사용하면 감칠맛이 더욱 좋답니다. 기본에 충실한! 갈치조림 맛있게 하는 법 큰 볼에 생강 약간, 다진마늘 2T, 간장 4T...