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과일님은 2008.01.31해당카페글 미리보기
좋다. 멜론의 성숙은 안쪽에서부터 바깥쪽으로 성숙되고 과육이 두껍기 때문에 겉으로 향을 맡을 수가 없어 외관적으로 맛을 짐작하기 힘들다. ▷불량품 과실 모양이 정원형이 아니고 타원형이거나 꼭지에 줄기가 붙지 않은 것은 언제 수확했는지 알아 볼...
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전 세계의 이색 과일들 2020.08.30해당카페글 미리보기
가장 맛없는 과일로 불리는 노니. 화산지역에서 자라는 열대과일로 기이한 생김새와 불쾌한 맛, 고약한 냄새로 거부감이 드는 과일이지만, 다양한 효능과 영양성분을 함유하고 있는 세계적인 슈퍼푸드 중 하나다. 2000년 전부터 페르시아인들로부터 만병...
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노니의 효능 2018.04.24해당카페글 미리보기
가장 맛없는 열매’로도 불리는 노니는 열매 그대로 먹지 않고 주스나 분말, 차 등으로 가공해 섭취한다. 근래에 이르러서는 쥬스, 자연분말, 동결건조 분말 등 많은 방식으로 노니를 섭취하는데 그 중 원액 100퍼센트가 가장 효과가 좋다고 하겠으나 맛과...
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과일의 선택과 맛있게 먹는 방법 2009.10.05해당카페글 미리보기
그만이다. ● 맛없는 바나나를 맛있게 먹으려면 오래되어 속이 검게 변한 바나나는 볼품도 없을뿐더러 맛도 없다. 그럴 때는 우선 껍질을 벗겨 서너 토막으로 자른 다음 대나무나 버드나무 꼬챙이로 끼워 우유에 반죽한 달걀을 살짝 입혀 데친다(달걀 반죽...
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과일! 그것이 알고싶다 ㄱ-....... 2005.03.25해당카페글 미리보기
달게 먹는 방법을 찾다가 찾은것입니다 .!!!!! ● 감의 떫은 맛 없애기 감은 크게 단감과 떫은감으로 나눌 수 있다. 단감은 따서 그대로 먹으면 되지만 떫은감은 떫은맛을 없애야 먹을 수 있다. 이 떫은맛을 없애려면, 감을 두꺼운 종이에 싸서 약 10...