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우리나라 빨리빨리 문화의 하나라 볼 수 있는 국과 밥을 한 그릇에 담아 먹는 국밥. 지역마다 독특한 맛으로 전주 콩나물국밥...국밥 등 여러 곳이 있지만, 우리 동래 국밥 맛도 빠지지 않는다. 4 이 집 국밥은 돼지머리와 내장, 잡뼈를 푹 삶은 국물에...

우리나라 농촌 모습의 한 단면이다. 사정이 이렇다 보니 살림살이가 넉넉하지 않는 집에서는 크게 힘을 들여서 일도 하지 않는 상황에서 하루 세끼 꼬박꼬박 격식을 갖춘 밥상을 차려 먹는 것을 낭비라고 생각들 하였다. 그래서 아침은 아무리 할 일이...

머지않았다. 국밥을 비롯한 한식이 외국인에게 맛과 즐거움을 주는 세계 음식으로 자리 잡기를 기원한다. 김지홍 기사심사부장 김지홍 기자 XX@XX 빛명상 남산 칠불암 기슭에 도는 천 년 기운 지난 94년 7월 14일의 일이다. 흩어진 메모지...

광주에서 힘 좀 쓰고 있었다. 부탁했더니 ‘징집면제’가 됐다. 바로 민방위대에 편성됐다. 군대 갔지만 알 수 없는 이유로 귀가조치 그 무렵 간판 집 형이 제주도에 가서 일할 생각이 없는지 물었다. 1981년 한 해를 제주도에서 보냈다. 다음 해 광주로...