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우리가 전골 또는 불고기라고 부르는 요리의 원형이라고 볼 수 있다. 한우는 어디서 즐길 수 있을까? 한국에서는 전국 어디서나 한우를 맛볼 수 있다. 깨끗한 자연이 넓게 펼쳐진 강원특별자치도 횡성군은 예로부터 한우의 고장으로 불린다. 국내 최초로...

보쌈, 전골, 콩탕(비지), 손두부 등 다양한 두부 메뉴를 내놓는다. 순두부는 씹지 않아도 넘어갈만큼 몽글몽글한 순두부와...두부 국물이 일품인 메뉴다. 간장 양념을 살짝만 둘러도 명품 식사가 완성된다. 여름에만 내놓는 콩국수도 꾸덕하고 진한 맛으로...

넣어 갈비를 재웁니다 🔴깔끔하고 단백한국물맛을 자랑하는 명품소갈비탕 기름기없어 깔끔하고 시원한국물을 자랑합니다~ 🔴남녀...맛있는 볶음밥으로~~ 🔴해장으로 끝내주는 시원한 올갱이 아욱된장국 어릴적 어머님이 끓여주신맛 그대로입니다. 🔴진한국물맛...

돼지, 된장, 나물, 쌀 등 지리산에서 나고 자란 음식재료로 지리산의 정취를 담아내고자 한다. 버크셔 K 등심 윗부분에서 소량만 나오는 부위를 이용하여 진한 육향과 풍부한 육즙이 느껴지는 ‘상등심 돈까스’가 대표 메뉴다. 튀김옷이 고기를 빈틈없이...