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맛있는 물김치나눔 2024.04.22해당카페글 미리보기
2024년4월22일 월요일 대한적십자사 대구서구지구협의회(회장변금희)는 지사마당에서 맛있는 물김치 나눔행사를 했다. 봉사원15명이서 포기배추,무우를 다듬고 절이고 씻어서 갖은양념을 넣고 국물은 자작하게 짤박 물김치를 담궈서 서구관내 희망풍차결연...
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나박 물김치 담그는 법 맛있는 국물 팁 2024.07.20해당카페글 미리보기
나박 물김치! 시원한 국물과 아삭한 채소가 어우러져 더위를 식혀주는 최고의 별미죠? 하지만, 생각보다 쉽지 않은 나박 물김치...담그는 법을 자세하게 알려드리려고 합니다. 특히, 맛있는 국물을 만드는 비결도 함께 공유해 드릴게요! 준비물 배추 1통...
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백김치 담그는 방법 깔끔한 황금배추 물김치 맛있는 김장 레시피 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
백김치 담그는 방법: 깔끔한 황금배추 물김치 맛있는 김장 레시피 만들기 1. 준비물 황금배추 3개 (약 1.5kg) 무 1개 (약 1kg) 굵은소금 1컵 생수 4리터 미나리 50g 파프리카 1/2개 (주황, 노랑) 양파 1/2개 밀가루 2큰술 물 200ml 사과 1개 양파 1/2...
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비트물김치와 냉소면 2024.07.20해당카페글 미리보기
냉소면> 날이 더워지니 김치 하나도 깔끔하면서 국물도 떠먹을 수 있는 시원한 여름 물김치가 생각나네요. 열무로 담아도 물론 맛있는 물김치지만, 비트물김치는 손질과 절이는 과정이 정말 간단해요. 산뜻한 물김치에 비트를 더하면 고운 빛깔과 아삭한...
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배추물김치 담그는법 김하진 도와주세요 2024.08.25해당카페글 미리보기
사진: 배추 절이기 양념 만들기 버무리기 완성된 물김치 [추가 정보] 계절별 재료 활용: 제철 채소를 활용하면 더욱 맛있는 물김치를 만들 수 있습니다. 숙성 기간: 숙성 기간에 따라 맛이 달라지므로, 원하는 맛에 맞춰 숙성 기간을 조절해 보세요. 보관...