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붓고 얼개를 깔아서, 숙성된 빵반죽을 스텐 그릇째 올리고는 5) <취사>로 불을 켜고 20분을 쪄내었더니 맛있는 빵이 완성되었다. 6) 익은 빵을 보니 기포 숙성도 적당하다. 맛도 좋다. 요리하는 그릴이 없어도 작은 전기밥솥을 이용해서, 집에서 내가 새벽...

우리일행은 아닌 일행들이 안에서 사진을 찍는다.... 테이블에 놓인 빵이 정말 맛이 있는 빵이다. 레스토랑 앞에는 복숭아 나무...호박죽 같은 스프이고 빵은 아무리 먹어도 질리지 않는 정말 맛있는 빵이다......반찬을 꺼내는 남의 일행....한 국...

후원해 주시기로 하셨습니다. 밥맛이 돌지 않는 아침에 맛있는 빵과 샐러드를 대하는 우리 입주민들의 표정이 더욱 밝아집니다...늦었습니다. 너무너무 감사합니다. 사진에는 없지만 먼저 먹은 피자빵들과 여러종류의 다양한 맛들을 맛보며 나오는 감탄...

(오후간식 ‘딸기잼빵’ 추가제공 하였습니다)