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꽃게 된장찌개 냉동 꽃게 절단 꽃게 요리 된장국 2024.10.23해당카페글 미리보기
양념 시판된장 4-5큰술 (Tbsp) 고춧가루 1큰술 (Tbsp) 다진 마늘 ½큰술 (Tbsp) 만드는 법 냉동 꽃게는 흐르는 물에 30분 정도 풀어줍니다. 해물다시는 물에 30분 정도 불린 후 물기를 제거합니다. 애호박, 양파, 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다...
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전자레인지 양배추찜, 맛있는 쌈장 만들기 2024.11.20해당카페글 미리보기
너무 뜨거워서 바로 먹기는 어렵답니다. 시판 쌈장을 드셔도 충분하지만 집에서 뚝딱 만들 수도 있어요. 된장 6T와 고추장 2T를 넣어주세요. 양파 1/4개와 청양고추 2개를 잘게 다져서 넣어줍니다. 양파를 넣으면 덜 짜게 드실 수 있어요. 다진 마늘도 2T...
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두부 강된장 만드는법 된장짜글이 강된장찌개 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
술 (시판 1 + 집된장 2), 고추장 0.5큰술, 고춧가루 0.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술 기타: 육수 2컵 (멸치 다시마 육수), 식용유 약간 만드는 법 재료 손질: 두부, 애호박, 감자, 양파는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다. 풋고추, 청양고추, 홍고추는 송송...
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텃밭에서 따온 근대로 만든 근대된장국 황금레시피 마른새우와함께 진한국물맛을 내보았어요 2024.10.26해당카페글 미리보기
된장, 시판 된장 등 어떤 된장을 사용해도 맛있지만, 구수한 맛을 더 내고 싶다면 집된장을 추천합니다. 마른 새우: 마른 새우를 볶으면 더욱 고소한 풍미를 느낄 수 있습니다. 육수: 멸치 다시마 육수 외에도, 새우 육수나 다시팩을 사용해도 좋습니다...