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​ 아들 생일을 맞아 ,, 맛조개 탕으로 맛조개 미역국을 끓여 보았습니다. 아들이 해삼물, 조개종류를 좋아하다 보니.. 미역국도 전복이나, 조개, 새우,홍합으로 많이 끓이는데.. 마침 맛조개를 판매하게 되어서.. 맛조개 손질법도 포스팅할겸.. 맛조개탕...

주문해 놓았고. 이것저것 장을 본 것으로 아들네가 머무는 동안의 다섯 끼니 메뉴는 우렁 넣은 강된장 끓여 호박잎쌈과 맛조개 미역국. 세연이가 할머니집에서 먹고싶어하는 국수와 잡채. 녹차와 메밀면의 서리태 콩물국수. 전복과 맛조개와 한치와 찜용...

맛조개가 올라와서 주문하고 . 우리 옆지기 생일이 다가와서~~~~ 맛조개로 무침도 하고 미역국도 끓이고. 맛조개가 해감을 하면서 왔어요. 소분해서 냉동에 넣고~~~. 진도 자연산 미역을 씻어 놓고. 맛조개 데쳐서 . 깨끗이 정리해서 놓고~~~. 맛조개 데친...

제 아내의 생일입니다. 생전 처음으로.. 당연히 결혼 후 첨으로.. 생일 미역국을 끓여 보았슴니다. 새벽 5시부터 준비한 미역국이 7시 되어서야 완성 되었네요 ㅋㅋ 맛조개 미역국을 끓였는데 도라지 마늘을 넣어 보았슴니다. 생전 처음 먹어보는 미역국일...

신동진백미...두번 씻고 받아놓은 쌀뜨물에, 후다닥~끓여 놓으니, 진짜 최고의 맛입니다. 자연산홍합 애호박국 김동민님네 자연산돌미역,찐홍합살,홍합국물,바지락,맛조개,쌀뜨물, 이현숙님네 멸치액젓,김성환(콩살림)님네 국간장 자연산 홍합 미역국

낚아 빼면 됩니다. 어존 체헙비를 받아야 하기에 이만 간단히 알려드립니다. 조개 중에 제일 맛있는 조개는 맛조개입니다. 맛조개로 미역국을 끌이면 맛이 그만이죠. 지난 주말에 태안 곰섬에 가서 위의 방법으로 맛조개 많이 잡아서 미역국 끌여...

맛있었어ㅠㅠㅠ 남은 조개는 한번 더 쪄먹고 손질해서 미역국 끓여먹을거얌 먹을거리 획득 보다는 뿅 올라오면 잡는 재미때문에...조만간 한번 더 갈려구!! 너무재밌었어!!! 그럼,, 안면도 놀러가는 여시들,,, 맛조개 캐기 꼬옥 성공하세요,,,!! 감사...

해산물 맛조개나 조개 참치 등등 넣기도 하더라고 나는 소고기를 좋아햄

보세요^^ 맛조개는 다른 조개에 비해 껍질이 약해서 쉽게 깨질 수 있어요 지금 바닷물에 담궈서 해감하고 있습니다. 받으시면 별도 해감없이 흐르는 물에 살살 씻어서 요리해 드시면 좋습니다. 조개류는 아이스팩 포장으로 다른 생물생선이랑 합배송이 안...