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안차고 뚝배기에 오들거리는 고기가 무더기로 듬뿍 들어간 순대국이 먹고 싶어진다 이제 나와 화해한 순대국은 이태전 만 해도...거라는 선입견으로 순대국은 먹어 본 적이 없었다 미리부터 안좋은 선입견을 갖고 있다면 겪어보기도 전에 지레 멀리하게...

채우고 순대도 맛나고 두툼한 머릿고기 씹는 재미가 좋습니다 맛도 좋습니다. 잡 내 없이 고소한 내장과 일 병하기 딱 좋은 순대국. 남자 사장님 혼자 머릿고기를 자르고 손질하고 계셨습니다. 아주 바쁠때는 사모님도 나오시기도 한답니다. 예산이 고향...

1만1000원, 전주피순대 1만6000원, 술국 2만원 쫄깃한 오징어불고기와 깔끔한 예천식 용궁순대의 만남, 경북 예천 ‘용궁순대’ 대를 이어 전해지는 예천식 순대맛을 느낄 수 있다. 일반 소창보다 피가 두꺼운 돼지 막창을 사용했고 잘 쪄내 부드러우면서...

먹기 좋은 크기로 썰고, 부추는 송송 썰고, 깻잎은 손으로 뜯어 준비합니다. .joynews24.com 순대 썰기 부추 썰기 냄비에 순대국...간을 하고 부추와 깻잎을 뿌려 완성합니다. 팁 순대국 국물은 미리 만들어 두어도 좋습니다. 순대 머릿고기는 생으로...