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어류도감 - 농어目 - 망상어科 - 인상어 2023.04.30해당카페글 미리보기
이남에서는 망상어보다 깊은 곳에 살기 때문에 어획량은 많지 않다. 늦가을에 소금구이가 맛이 좋으며, 일본 동북지방에서는 고가로 거래된다. 제철은 추운 계절에서 초여름이다. 비늘은 얇고 작지만 전체적으로 얇아서 제거하기 어렵다. 껍질은 보통이다...
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2015.03.02 해운대망상어님 112센티 화이팅장면 2015.03.02해당카페글 미리보기
해운대망상어님 출조시마다 맛있는 요리를 해주셔서 넘 고맙습니다. 축하드립니다. ^^ 오늘 촬영에 고프로와 핸드짐벌을 이용하여 보다 흔들림 없는 영상을 보실수있을겁니다. ^^ ps. 스테레오사운드로 갈매기 소리 들으니 홍도가고 싶지예 ㅎㅎ^^
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망상어 2008.10.18해당카페글 미리보기
새끼를 부화시켜 밖으로 산출(産出)하며, 일부 상어·가요리류는 알 속에서 새끼가 발육 중인 상태로 어미 몸밖으로 나오게 된다...어미로부터 영양을 취하지는 않는다. 즉 망상어는 난태생인 볼락과는 달리, 어미 배속에서 부화된 새끼가 계속...
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"낚은 고기 귀하게 먹자" 갓 잡아올린 '손맛'에 요리까지 '금상첨화' 2016.07.15해당카페글 미리보기
입혀 튀김으로 만들어 먹으면 아이들 간식거리로도 좋다. 망상어는 살이 물러 횟거리나 찌개용으로도 어울리지 않는다. 하지만...말린 뒤 조림이나 구이로 먹으면 맛이 있다. 모든 어종은 날로 요리를 해먹는 법과 냉동 상태로 먹는 법, 그리고 건조 상태...
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맛나는 요리법!! 2005.12.21해당카페글 미리보기
볼락 통썰기 04/02/24 3451 8 열기 매운탕 04/02/24 1523 7 망상어 조림 04/02/24 2273 6 학공치 튀김 04/02/24 2431 5 물메기탕...구이 04/02/24 2941 2 벵에돔 ‘살짝구이 회’ 04/02/23 3125 1 임연수어요리 - 회, 튀김, 조림, 구이, 매운탕 04/02/22 2744
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[천중행,천중화] 만황 卍皇(1권) 8. 시작된 죽음의 요리! 2023.06.22해당카페글 미리보기
방법이었던 것이다. "어이, 왕팔! 도미회 삼 인분만 달랬더니 어미 뱃속에서 알이 까질 때까지 기다리는 거야?" "왕팔! 여기 망상어 일 인분만 더!" "예, 예 잠깐만 기다리십쇼! 지금 싱싱한 도미 한 놈을 막 난도질하고 있는 중입니다요!" 왕팔이 만든...
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자산어보 2023.06.13해당카페글 미리보기
즉시 요리하는 것이 좋다. 조직이 단단해서 회로도 먹지만, 가시가 많아 먹기쉽지는 않다. 벽문어는 농어목 고등어과 고등어속(Scomber)의 여러 고등어종이다. 같은 고등어과에 속한 삼치속과 참치속처럼 등푸른 생선으로 조림, 구이, 찌개는 물론 회로도...
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후리체험후 물고기 가져왔어용^^ 2023.05.16해당카페글 미리보기
망상어의 독특하고 흥미로운 점 게다가 알을 뱃속에 품고 있다가 부화되면 새끼를 낳는 난태성과는 달리 뱃속에서 새끼를 5...엄마도 알게된👍👍👍 잘부셔져서 굽기 힘들었지만~~비쥬얼은 그래도 맛은👍👍👍 아들이 직접 체험한거 요리해먹으니 더 뿌듯해했어용
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섬마을 예배당 새벽 종소리는 일과 시작 알람 2023.03.28해당카페글 미리보기
방풍화원, 방풍과자, 방풍 차, 방풍 떡, 방풍 식혜 등 방풍요리개발이 있어야 할 것이다. 고향 소리도가 가고 싶은 섬으로 선정...많기를 기도한다. 요즘 잘 잡히는 어종은 아지, 고등어, 망상어 생선반찬 등이 밥상에 오른다. 교회가 들려주던 예배당...
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상어도 암에 걸린다 2015.04.21해당카페글 미리보기
잉어목 잉어과 빨판상어 - 농어목 빨판상어과 은상어 - 은상어목 은상어과 [27] 철갑상어 - 철갑상어목 철갑상어과 망상어 [edit] 8. 상어 요리와 활용 ¶ 상어는 과거부터 두려움의 대상인 동시에 요긴한 식재료이기도 했다. 해외에서 잘 알려진 고급...